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Zoomで本場インドからヨガ食事療法ベジタリアンonline料理教室

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先月初めに初めてZoomでの2Dayオンライン・クッキングコースに参加し、
本場インドからヨガの食事療法ベジタリアン料理を習いました♪

2日間コースで1回1時間半でしたが、最後に質問や感想を話したりして
2日とも2時間弱でした。


     1日目はインディアン・ターリー
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ターリーは日本の定食やワンプレート料理みたいな感じ。


     ダルカレー、ナズビのカレー、ご飯、ロテイ、
     人参のデザート、ドリンク
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     主人も一緒に途中まで参加しました♪


ヨガの食事療法ベジタリアンのクッキングコースで
今までヨガの食事療法ってお肉や魚を食べない野菜中心の食事だと思ってたけれど

ヨガの食事療法ではニンニクや玉ねぎ、ネギ、ニラなど野菜でも食べない食事法
だって初めて知りました!


ニンニクや玉ねぎ、ネギ、ニラなどは五葷と呼ばれる野菜で
五葷は刺激のある食べ物ののため
五葷抜きを実践することで、消化に時間がかからず体が軽快に感じられ、
脳や神経を過敏にして気が乱れるのを防ぐ効果があるそうです。


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     インディアンターリー完成し試食タイム♥
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     2日目はインドの朝食
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コースの後に2日ともメールで14ページの写真付きレシピを送ってきてくれ
レシピを見ながら習った料理を先週作りました♪


新型コロナウィルスの影響でロックダウンになってから
色んな事がオンラインで学ぶことが出来て
オンラインで料理を習うなんて思ったことなかったけれど
英国に住んでて、インド料理を本場インドからインド人に教えてもらえて
疑問に思ったことはいつでも質問できたりして
とても楽しく参加出来、2日ともあっという間に1時間半過ぎてました!



今日から気温がグッと上がり、また気温30度以上の真夏日の週末みたいだし、
明日は我が家でおもてなし、
土曜日は、主人の親友宅でバーベキューパーティーなので
お天気が良いのでお庭で友達とゆっくり過ごせるのが楽しみ♪


私のヨガ友や花友、主人の友達もみんなスーパー・ポジティブな人なので
お喋りがとにかく楽しくて、学ぶことも多く、
私と主人を食事に誘ってくれたり
我が家に誘うと喜んで来てくれるし、
英国で友達に恵まれてラッキーです♥



オーム シャンティ シャンティ シャンティ♥
Stay Happy & Stay Positive♥


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テーマ : イギリス食生活
ジャンル : 海外情報

プライマークの一目惚れレギンス&トップスお揃いデザイン

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スポーツクラブに入会して4年ちょっとになりますが
最近はほぼ毎日ヨガのクラス、週1回ピラティスのクラス、週2回ボディバランスのクラス
に行ってますが、ヨガに比べピラティスとボディバランスのクラスには派手なアウトフィット!

今年の初めにプライマークのウィンドウにディスプレイされてたオレンジ色&黒の
レギンス&トップに一目惚れし衝動買い!

帰宅して上下試着したらド派手~!返品しようと思ったら
主人が「似合ってる」って言ってくれたから調子に乗って愛用中♪


       ボディバランスのクラス、写真中央がワタクシ
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       スポーツクラブのマネージャーが撮影した写真


       トップスが4ポンド、レギンスが8ポンドと激安でした♥
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       50代のオバちゃんにはド派手ですが気に入ってます(笑)


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テーマ : イギリス生活
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お花教室 May.2018

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       今月初めに行ったのお花の教室
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            先生にアドバイスしていただいて完成♪
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            ちょっと生け花っぽい感じ・・・


    最後まで残ってた他の方の作品を写真撮らせてもらいました。
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    同じ花や材料を使っても毎回、みんな違った個性の完成品です☆



            持って帰ったお花はダイニングルームに飾りました♥
            tinyscosyhome

今回もお花のスキルアップ&英語の勉強を楽しんできました!


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テーマ : イギリス生活
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春のお花畑をテーブルに・・・

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       先々週、毎月楽しみなお花の教室に行ってきました♪
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この日、先生の娘さんが3週間ちょっと日本でのハネムーンで東京滞在中でした。
1週間信州でスキーと温泉を満喫し、京都や大阪、富士山など観光し、
東京では料理教室にも参加されたり、日本でのハネムーンを満喫中で
WhatsAppで送られてきたたくさんの写真を見せていただきました。
桜もタイミングよく見れてよかった♪
娘さんの日本で楽しまれてる話を聞いてとても嬉しかった!


       今回は、エッグボックスにお花をアレンジ!
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       完成♪
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       エッグボックスにお花畑って感じ♥


先生から、車で持って帰るとき大変だから凸凹道を運転したり
スピード出して運転しないでゆっくりドライブするようにって
アドバイスされたけど、ホント今までのお花のアレンジで一番大変だった!

帰宅したらお花がかなり崩れてたのでリアレンジしました♪


       ダイニングルームのテーブルが華やか♥
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            先月作ったお花のアレンジ
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            作ってから6週間経つのにまだラブリー♥

お花の教室のレッスン代とお花代は高いけれど、作った作品はいつも1ヶ月前後と
長持ちするし、再アレンジしたのを友達にプレゼントしたりして
十分もととってます!

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テーマ : イギリス生活
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春らしいフラワーアレンジメントを作りました♪

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2週間ほど前になりますが・・・
今月もお花の教室に行ってきました♪


       スタジオに一番乗り!
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皆さんが揃ってから
30分ちょっと先生の説明とデモストレーションの後、作業開始♪


       初めて見たスタイルの便利なオアシス
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       途中経過
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       春らしいフラワーアレンジ完成♥
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            完成したお花はポーチの窓に飾りました♪
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            とても優しい色合いでフレッシュ☆
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家の中は室温が高いので、ポーチに飾ってるとお花が長持ちするし、
ラブリーなウェルカム・フラワーで気に入ってます♥

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プロフィール

CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

記事・写真等の無断複写・転載を禁じます。
気まぐれでオープンしてる
コメント欄は承認制です。


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