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食べ放題インディアンランチ

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先月の初めのことだけど同じ町に住むM美ちゃんとレスターへ
インディアンランチに行ってきました(^^♪

英国にはインディアンレストランやテイクアウェイのお店がたくさんあるけど
ほとんどがパキスタン人かバングラディシュ人経営だし、
英国人の味覚に合うようアレンジされインドで食べたインド料理とは全くちがったもので
インドカレー好きの私は初めて英国でカレーを食べた時かなりガッカリ・・・
実はインド料理が大好きで20年ほど前に本場のカレーを食べたくて
インドに行っちゃいました(^^)v

9年前にカレッジに通い始めて英語の先生が在英30年以上のインド人で
親しくなってお宅にディナーやランチに招かれて本場のカレーを食べさせてもらったり
インド料理を一緒に作ったり、レスターにあるインド人街へインディアン食材を買いに行ったり
ランチに連れて行ってもらい英国でも本場のカレーが食べられることがわかり
一時はよくインド料理を食べに行ったり自分でもインドカレー作ってかなり嵌まってました。

レスター郊外にはインド人のビッグコミュニティがあって
1キロ近くの道路の両脇はインド系銀行、旅行会社、スーパーマーケット、衣料品店
ジュエリーショップ、デパート、レストラン、スイーツショップ、キッチンショップ、
美容院、家具屋などで道を歩いてる人も99パーセントインド人で
まるでインドに迷い込んだみたいなところ。
インド人の生活に必要なものがすべて揃います。

インド系スーパーマーケットには日本と同じ大根やキューリ、茄子、オクラ、ゴーヤ、
サツマイモなどが売ってるしスパイスが安く種類が多いので時々友達や主人と
買出しに行きます。
レスターに初めて一緒に行ったM美ちゃんも日本と同じ野菜が並んでるのを見て感動!

昨年、主人の会社にインド人デザイナーが1ヶ月ちょっと滞在してて一緒に行った時は
「まるでインドみたい」と驚いてました。

      ベジタリアンのインディアンレストランでランチ
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      一番乗り~。
      平日でも12時半過ぎには満席になってました。

食べ放題インディアンビュフェのサラダ
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メインのカレーも食べ放題
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      サラダ
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      飲み物はマンゴーラッシー

      スパイシーなサラダはインドを思い出す味
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      カレーも本場インドの味☆      
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      この後、再びサラダやカレーのおかわりしお腹いっぱいに~(^^)v
      私の大食いっぷりにM美ちゃんもビックリ。(笑)

      スイーツは別腹!
      インディアンスイーツはとっても甘くて高カロリーだけど大好き
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いつものごとく食後に向かったのはパーンのお店。
ポッシュな店内はなぜか撮影禁止で写真はありませんが
いろんな種類のスパイスが売られてて私はいつもパーンバーで
スイートパーンを作ってもらいます。
好みのパーンをオーダーすると数秒で出来上がり~。

      インドの嗜好品噛みタバコ、パーン
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パーンは、キンマというコショウ科に属するアリパティーという葉っぱに、
ココナッツパウダー、カルダモン、クローブ、コリアンダー、アニスなどのスパイスに
ビンロウジュの実を入れて包まれてます。

      スパイスを葉っぱで包んだパーンは消化に良いと言うことです(^^)v
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      食後にパーンを食べるインド人はかなり多いですよ。
      インド人の友達と行くとパーンを20個ぐらいお持ち帰りします。

インド系スーパーマーケットで食材の買い物しててビゲンのヘアカラーを発見!
何度も行ってるスーパーマーケットなのに今まで全く気付かなかった~。
インド人の髪質、髪の毛の色が日本人と似てるから日本製のヘアカラーが人気みたい。
英国人用のヘアカラーはアジア人の黒髪には染まりにくいから
白髪が増えてきたらインド系スーパーマーケットでビゲンヘアカラー買って毛染めしま~す。
でもまだ当分必要ないかな・・・(笑)

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Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
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庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

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