1年前の・・・

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先週土曜日の夜ザンビア出張から主人が帰宅し、日曜日の夜は無事帰国したので
エルダーフラワーシャンペンでささやかなお祝い(^^♪

昨年たくさん作ったエルダーフラワーシャンペンをワインセラーで2本キープしてました(^^)v
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しっかりシュワシュワの泡が立ち美味しかった~。

週末作ったエルダーフラワーシャンペンが少しずつ発酵してきました(^^)v


先週の日曜日の晩ご飯タイム
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        おつまみに納豆&クラッカー、枝豆、キンピラごぼう、キンピラれんこん
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我が家の定番!バーベキューで手抜き料理♪

グリル海老                      グリルソーセージ
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      鯛&エノキの蒸し焼き
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焼きおにぎり                     サツマイモの蒸し焼き
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主人は久しぶりのお家ご飯を満喫(^^)v


ザンビアに出張に行ってた主人のスーツケースが5日遅れでやっと届きました!
主人が帰国したのは先週の土曜日、ケニアのナイロビ空港で積み忘れられたスーツケースが
ヒースロー空港に届き翌日届けると連絡があったのは日曜日の夕方。
結局丸3日間ヒースロー空港に放ったらかしにされてた可哀想なスーツケース・・・
迅速な対応の出来ない英国のシステムに私も主人も呆れかえってます。(怒)

            届いたスーツケースをゴソゴソしてると思ったら
            主人がザンビアでサプライズギフト買ってくれてました(^^)v
            tinyscosyhome
            私の大好きなハート型でグリーンのネックレス
            思いっきり私の好み      

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No title

おはようございます。
渡英後、初めてエルダーフラワーを口にした時、あまりの美味しさに感動しました。それが、お家でも作れるなんて!素晴らしい!
しかも、イギリスとは思えない美味しそうな和食を見て、朝からお腹がなってます・・・。お家がご近所だったら、間違いなく匂いにつられてお邪魔してたところです~。

Re: ぐらまきさん

まだエルダーフラワーコーディアル作り間に合うかも・・・
ぜひ作ってみてください!

私こそ、見た目もとっても美しいぐらまきさんの手料理&ケーキ食べてみたいです(^^♪
お料理教わりたいくらいです^^
プロフィール

CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

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