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カレーにもトウモロコシご飯

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先月は毎週オーダーしてるオーガニック野菜ボックスにトウモロコシが入ってて
トウモロコシご飯を毎週のように作りました♪

先々週はカレーの日のご飯もトウモロコシご飯にしました☆


        先々週カレーの日の食卓
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        トウモロコシの芯を入れて炊くと甘くて美味しい☆
        tiny

インドカレーの日だったから
お米はバスマティライス、キヌア、
カルダモン、シナモンスティックにトウモロコシを入れて炊き
最後にココナッツオイルを追加。


        スパイス入りのトウモロコシご飯        
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ダルカレー、コージェットとトマトのカレー


        tiny

手前のボール状のはビーツバージ☆
写真では黒っぽいですがワイン色でした。

調理前はビーツの赤色でしたが
全自動マルチクッカーのエアフライヤー機能で5分調理したら
色がかなり濃いワイン色になりましたが
オーガニック野菜ボックスのビーツを消費したくて
初めて作ったビーツバージもスパイス入りトウモロコシご飯も
美味しく主人にも大好評でした☆






ロカ・サマスタ・スキノ・バヴァントゥ♥
オーム シャンティ シャンティ シャンティ♥
Stay Happy & Stay Positive♥


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テーマ : イギリス食生活
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プロフィール

CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
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Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

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