FC2ブログ

英国人にも大好評の自家製さつま揚げ一緒に作ってランチ♪

Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪
ブログランキング参加中応援クリックよろしくお願いします。
にほんブログ村 海外生活ブログ イギリス情報へ  Thank you


先日、前回我が家でさつま揚げを食べてとっても気に入ってたヨガ友と
一緒にさつま揚げ作りし、揚げたてさつま揚げでランチしました♪

この日で自家製さつま揚げ作るのは7回目!

毎回、いろんなレシピに挑戦しこの前々日主人と作ったさつま揚げが絶品で
ヨガ友と同じレシピで作りました♪

     コッド(タラの一種)と鯖のすり身半分半分
     tinyscosyhome


     すり身にはラナビーン、人参、玉ねぎ、生姜、桜エビに
     お庭の大葉とチリ入りとチリなし
     あとは日本酒とみりん、塩     
     tinyscosyhome

     t


         ランチのサラダ
         tinyscosyhome


     私の作るワカモレが大好きなヨガ友
     tinyscosyhome


     お座敷天ぷらじゃなくてお座敷さつま揚げ!
     tinyscosyhome


     桜エビとチリを入れたら超~美味しくなった我が家のさつま揚げ
     tinyscosyhome

95%魚のすり身でデパ地下で売ってる美味しいさつま揚げより美味しいくらい☆
自画自賛!


     ヨガ友にお持ち帰り用さつま揚げ!
     tinyscosyhome

お持ち帰り用さつま揚げ、とっても喜んでくれました♪
持って帰ったさつま揚げを食べたご主人にも大好評だったようです!

鯖を食べる英国人は少ないですが、鯖入りのさつま揚げはみんな喜んで
食べてくれます。

魚を食べない友達の子供やお孫さんでもさつま揚げを喜んで食べ
大好評。
子供たち野菜入りのチキンナゲットだって思ってるようです。

自家製さつま揚げはこれからたくさん作っておすそ分けするのが楽しみです♪


        この日の夕食 魚料理連続9日目
        tinyscosyhome


     残り物のさつま揚げとサバの味噌煮・幕の内弁当
     tinyscosyhome

サバの味噌煮は初めて作ったけれど主人が大絶賛。
いつものサバの煮物の代わりにこれからサバは味噌煮にしてほしいって
リクエストされました♪


     翌日の一人ランチ
     tinyscosyhome

一人ランチだと手抜きで卵かけご飯だけとかですが、
この日はサバの味噌煮でちょっとご馳走ランチ♥

翌日のサバの味噌煮はより美味しくて自分でも感動!自画自賛☆

主人が船釣りに行って大量の魚を持って帰ってくれるようになって
いろんな魚料理する機会ができて魚料理チャレンジ楽しんでます♪

ブログランキング参加中!
お手数ですが下のバナーをクリックしていただけたらブログ更新の励みになります(^^♪
にほんブログ村 海外生活ブログ イギリス情報へ  Thank you
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 心地よい暮らしへ
にほんブログ村




スポンサーサイト



テーマ : イギリス食生活
ジャンル : 海外情報

プロフィール

CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

記事・写真等の無断複写・転載を禁じます。
気まぐれでオープンしてる
コメント欄は承認制です。


ブログランキング参加してます。
1日1回クリックしていただけたら嬉しいです(^^♪
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

FC2カウンター
最新記事
カテゴリ
カレンダー
09 | 2019/10 | 11
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
月別アーカイブ
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2ブログランキング

FC2Blog Ranking

検索フォーム
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード