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ラナビーン初収穫の食卓

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            今年もパテオにラナビーンのアーチ♥
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ラナビーンのオレンジの花が鮮やか。


       7月4日に赤ちゃんラナビーンに気が付きました♪
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先週金曜日7月12日に今年初のラナビーンを収穫。
まだかなり小さかったけれど、主人が待ちきれず収穫・・・


            先週の金曜日、鍋料理の日の食卓
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       ラナビーン5本!を水炊きに入れて美味しく食べました♪
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英国人でラナビーンが嫌いな人が多いけれど、スーパーマーケットで売ってるのは
かなり大きくなったラナビーンで繊維が多くかたくて美味しくない!

自家栽培してるラナビーンは大きくなる前に収穫するので柔らかくて美味しい♥

ラナビーンは茹でても、炒めても、煮物にしても胡麻和えにしてもカレーに入れても、
どんな料理とも相性よくて私も主人も大好きな夏野菜♥

我が家で収穫したラナビーンを主人の部下や私の花友、ヨガ友におすそ分けすると
みんな美味しいってラナビーン好きになってます♪

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テーマ : イギリス食生活
ジャンル : 海外情報

プロフィール

CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

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