Happy Cooking☆夫婦で餃子作り♪

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最近は、英系スーパーにチルド食品チキン餃子やチャイニーズスーパーに日本の餃子が
売ってて、先日のブログにも記事にしましたが・・・

英系スーパーで買ったチキン餃子を食べながら、「やっぱり豚肉の餃子が美味しい!
手作り餃子が食べたい」って主人が言って餃子作りをリクエストされ、
餃子作りを主人と約束したので早速今週の月曜日、多分半年以上ぶりに
餃子を作りました。


日本で暮らしてる時は、美味しい市販の餃子がスーパーで安く手軽に買えるので
まさか餃子を手作りするなんて思ったことはありませんでしたが、
20年前に英国で暮らすようになってから餃子が食べたければ自分で作るしかない状況・・・

幸い主人は餃子作りが大好きで手伝ってくれる。
私は餃子のタネを作って餃子の皮の分を丸めるだけ!
後は主人が皮に包んでくれるのでホント助かります。


            黙々と餃子を包み仕上げに小道具使って主人
            tinyscosyhome
            私は、餃子のタネを丸めた後は見てただけ・・・

主人のほうがこういう作業得意で苦にならないので、任せっぱなしで
餃子作り楽チン♪


       完成♥
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       小道具使って仕上げてるのでピエロギみたいですが主人も私も大満足☆


            今週月曜日の食卓♥
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       我が家のワンパターンな前菜
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       ほぼ毎日、ウズラの卵、芽キャベツ、納豆を食べてます♪


       メインは焼肉と餃子♥
       tinyscosyhome


       餃子とビールの相性抜群なのに主人は白ワイン・・・
       tinyscosyhome

この日に作った餃子を主人と10個ずつ食べ残った33個は冷凍しました☆


1ヶ月ちょっと前から主人が泊まりで出張に行ってないから平日でも帰宅してから
ブレッドやケーキ、パイなどベーキングしたり、料理手伝ってくれたりするので
とてもありがたいです。

餃子作りってズボラで面倒くさがり屋の私一人では絶対作る気にならないから、
主人が餃子食べるのも餃子作りするのも大好きでラッキーです♪

主人と餃子作りすると楽しくあっという間のHappy Cooking Time♥

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Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
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ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

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築250年の石の家

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