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お気に入りのシンプル調理おつまみ☆

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フィッシュマーケットでホワイトベイトかスプラットなどの小魚があれば買って
以前は小魚の唐揚げやフライにしてたけれど
昨年の秋に主人が見つけた小魚のレシピが気に入って
唐揚げやフライよりもヘルシーなのでリピしまくってます♪


レシピは超~簡単!
オリーブオイルにレモンゼストとケーンペッパー、塩胡椒を混ぜ
小魚を入れてマリネしてグリルで焼くだけ!

       小魚のお気に入りおつまみ♥
       tinyscosyhome

       この日の前菜。メインはフィッシュパイでした。
       tinyscosyhome


       或る日の食卓
       tinyscosyhome


小魚を揚げ物するより、簡単でヘルシーなので最近よく作ってます♪
主人の家族や友達にも大好評です☆

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テーマ : イギリス食生活
ジャンル : 海外情報

プロフィール

CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

記事・写真等の無断複写・転載を禁じます。
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