我が家の即席ピクニック料理

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お天気がとても良かった先日、出張に行ってた主人がサプライズで予定より早く帰宅し、
「夕食はファームでピクニックしよう!」って言ったので即行ピクニックの準備♪

主人が出張で1日でも早く帰宅するのは嬉しいけれど、前もって教えて欲しい。
でもサプライズで帰宅されるのもいい刺激♥

主人が帰ってくると思わなかったので何にも夕食の用意はしてなかったし、
ブレッドがなかったからサンドイッチ作れないし、そんな時はパスタ・サラダが
時短だし楽チン!


      夕食は干草が伸び放題のファームでピクニック
      tinyscosyhome

干草をカットしてもらうように地元のファームに頼んでから1ヶ月近く経ってるのですが・・・


      夕食はテキトーに作ったウズラの卵入りパスタ・サラダ
      tinyscosyhome
      お花はエディブル・フラワーのナスターシャー♥


ピクニックにはサンドイッチもよく作るけれど、ブレッドが家にない時や
急いでる時はパスタ・サラダのほうが簡単!時短!

パスタを茹でてる間に冷蔵庫にある野菜をカットして茹でたパスタとオリーブオイル、
塩胡椒、サンドライトマト、パルメザンチーズを混ぜるだけ!
この日はオリーブ入れるの忘れてた!

      tinyscosyhome


      デザートは今嵌ってるエッグ・カスタード・タルト
      tinyscosyhome


      夕食後、主人はシューテイングで私はまったり編み物♥
      tinyscosyhome

イングリッシュ・カントリーサイドの景色を眺めながら穏やかな時間♥

お金をかけて出かけなくても私にとって十分贅沢で幸せ☆
亡くなった主人の叔父さんのファームに大感謝!

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CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

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