主人の悪い癖に対応するのにも慣れました♪

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主人は、いつも急に友達や部下などを我が家へ食事に誘ったりするのですが
普段からアラフィフ夫婦のわりに食いしん坊でよく食べるので
いつも急に2、3人誰が食事に来てもパニックにならず対応するのに
すっかり慣れました♪


先日は、フィッシュマーケットから帰宅しお天気が良かったので
急遽午後に主人の弟夫婦をバーベキューに誘いました♪

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主人と二人のバーベキューの予定でお肉屋さんで2つだけ買ったソーセージ、エビ4匹
ミニ蛸は人数が増えたのでカバブ(串焼き)しました☆
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豆腐サラダ
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主人はバーベキューの番人!
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バーベキューの中はローストチキン
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ほぼ毎週のように日曜日はローストチキンなので買ってたチキンを
弟夫婦が来るとわかってから急遽土曜日のバーベキューに追加!


イワシは8匹買ってたので半分はイワシの唐揚げ、半分はバーベキューにしました。
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イワシは主人と私の大好物♥

8匹買ったイワシは2匹バーベキューで焼いて、2匹分は唐揚げ、
4匹は月曜日のおかず用にイワシの生姜煮の予定だったのですが・・・

イワシは義弟夫婦も大好きだけど、自分達ではイワシの料理しないので
我が家でのイワシ料理、特にイワシの唐揚げは大喜びでした☆

義弟は主人の部下で会社で20年弱働いてるので、ほとんど毎日会ってるし、
叔父が亡くなってから平日、仕事を早く終えて二人でファームへ行って一緒に作業したり
とても仲のいい兄弟です♥

義弟夫婦は徒歩で10分ほどの近所に住んでるので、よくお互いの家に行ったり来たりし、
義妹も私と同じ趣味だったりなんでも話せるので一緒にいてとても楽な関係☆


義弟夫婦もだけど主人の友達や部下たちにとても恵まれてるので
急に食事にくることになってもプレッシャーにもならず、楽しんでおもてなししてます♪

おもてなしと言っても手のこんだ料理とか作らなくて相変わらずテキトーなのですが
たっぷりのビール、シャンペン、ワイン、ジントニック、ピムズで我が家流のおもてなし☆

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プロフィール

CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

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