お父さんのホウレン草

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主人と里帰りして、私の実家滞在中に必ずと言っていいほど
父親が茹でたホウレン草が冷蔵庫にあり
主人がいつも「お父さんのホウレン草は美しくて美味しい!」って感心してます☆

おまけに「何でお父さんみたいにホウレン草をキレイにプレゼンテーションしないの?」
なんてよく言われるのですが
「英国ではホウレン草が茎付きで束になって売ってないから無理!」って説明し
納得してくれましたが、マーケットやアジアン・スーパーマーケットで
茎付きの束になったホウレン草を見つけると必ず買う主人!

先日もマーケットで茎付きホウレン草を買ってキレイにホウレン草を切ってたら
主人がDad's Spinach(お父さんのホウレン草)って言って大喜び♪
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英国人はホウレン草の茎を食べることを知らない人がほとんど!
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ホウレン草の茎は甘くて美味しいのに♥


英国ではホウレン草の葉っぱだけが袋に入って売ってます。
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ホウレン草の葉っぱだけを茹でていつもテキトーに器に入れてるだけ!
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私は楽チンなのでタッパーに茹でたホウレン草は入れてますが、実家の父親は
陶器の器に入れてサランラップでシワもなくピッタリ、キレイにしてるのにも
主人はいつも感心してます。

私はズボラでテキトーだからサランラップしてもシワが入ってたりしてるけど
気にしない!


ホウレン草の食べ比べした時のホウレン草
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タッパーにホウレン草を入れてても茎付きのホウレン草はキレイに見える☆

主人も茎付きホウレン草のほうが大好き♥

袋入りのホウレン草は既に洗ってあるので便利☆
英国人は、とても面倒くさがりだから茎付きの洗ってないホウレン草なんて買わないから
英系スーパーマーケットではホウレン草は葉っぱだけの袋入り!

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ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

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