美味しくてヘルシー!簡単すぎてすっかりお気に入り♪

Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪
ブログランキング参加中応援クリックよろしくお願いします。
にほんブログ村 海外生活ブログ イギリス情報へ  Thank you


先月、マダムとマグ・ケーキ教室へ行ってから家でマグ・ケーキ作り楽しんでます♪

マグ・ケーキは作りは超~簡単!
すべての材料は計量スプーンで量り、マグカップの中で材料を混ぜて
電子レンジで調理するので洗い物も最低限なのが嬉しい♪

実験の結果、現在の一番お気に入りのマグ・ケーキは
アーモンド・マグ・ケーキとアップル&シナモン・マグケーキです♥


調理する前のアーモンド・マグケーキとアップル&シナモン・マグケーキ
tinyscosyhome


~覚書~

アーモンド・マグケーキの材料
たまご 1個
グレープシード・オイル 大さじ1
砂糖 大さじ1
レモン汁 小さじ1
セルフレージング・フラワー(ベーキングフラワー入りの小麦粉) 大さじ4
グラウンド・アーモンド 大さじ1
トッピング用のアーモンドスライス


アップル&シナモン・マグケーキの材料
たまご 1個
グレープシード・オイル 大さじ1
砂糖 大さじ1
セルフレージング・フラワー(ベーキングフラワー入りの小麦粉) 大さじ4
シナモン 小さじ半分
レモン汁 大さじ1
リンゴ 半分を細かく切る


材料を上から順番に入れて混ぜるだけ!!!

グレープシード・オイルは最初大さじ3入れてたけど大さじ2にし、今回大さじ1で作っても
美味しくできたし、砂糖も大さじ2から大さじ1にしました。


ココナッツ・オイルで作ることもありますがグレープシード・オイルのほうが簡単だから
マグ・ケーキにグレープシード・オイルを使うことが多いです。

マグ・ケーキ教室では植物油やオリーブオイルを使ってましたが
グレープシード・オイルのほうがヘルシーだし、
私はシフォンケーキにグレープシード・オイルを使うし、
マグ・ケーキにもグレープシード・オイル♥


    電子レンジで調理後のアーモンド・マグケーキとアップル&シナモン・マグケーキ
            tinyscosyhome


ケーキの生地から2倍以上に膨らみます♪
tinyscosyhome


ケーキは毎回マグカップからキレイに出てきます!
tinyscosyhome
蒸しパンみたいな懐かしい食感と味♥


チョコレート&アーモンド・マグ・ケーキ
tinyscosyhome
ちょっと膨らみが足りなかったけどケーキはちゃんと中まで調理できて美味しかった♥


来週は友達を招いて我が家でガールズ・ナイト&マグ・ケーキ作りなので
みんな楽しみにしてくれてます♪

それまでにクルミ・マグケーキ、キャロット・マグケーキ、バナナ・マグケーキ、
バナナチョコ・マグケーキの実験をします。

ブログランキング参加中!
お手数ですが下のバナーをクリックしていただけたらブログ更新の励みになります(^^♪
にほんブログ村 海外生活ブログ イギリス情報へ  Thank you
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 心地よい暮らしへ
にほんブログ村






スポンサーサイト

テーマ : イギリス食生活
ジャンル : 海外情報

プロフィール

CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

記事・写真等の無断複写・転載を禁じます。
気まぐれでオープンしてる
コメント欄は承認制です。


ブログランキング参加してます。
1日1回クリックしていただけたら嬉しいです(^^♪
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

FC2カウンター
最新記事
カテゴリ
カレンダー
03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
月別アーカイブ
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2ブログランキング

FC2Blog Ranking

検索フォーム
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード