かなり貧乏くさいダイエット!

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2ヶ月ほど前にスイカの効能を知ってから始めたスイカ・ダイエット!

実家では毎年スイカを植えてて子供の頃からよく食べてて大好きなスイカ♥

英国で暮らすようになってからも以前はよくスイカを買ってて食べてたけど
体を冷やすって聞いてからスイカを控えてたけど
スイカがスーパー・フードで注目されてることを知って再びスイカ食べまくってます♪

~スイカの効能~
疲労回復と利尿作用がある。
むくみ改善、高血圧や動脈硬化が予防できる。
美肌・美白効果がある。
ダイエット・便秘解消効果がある。


スイカの白い部分も捨てずに食べます!
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実は、スイカの皮には、赤い実の部分の約2倍の量のシトルリンが含まれているそうです!
シトルリンには高血圧や動脈硬化の予防効果もあるらしい!

体の中のいらない塩分を尿の中へ出す働きがある。


スイカの皮は漢方で重要な材料だそうです。
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スイカの皮を入れたサラダ
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スイカの皮、かぼちゃ、玉ねぎ、マッシュルームのカレーとスイカの皮入りサラダ
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玄米ご飯の上に生みたてホヤホヤのトロトロたまごが美味しいポーチドエッグ
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或る日の一人ランチ
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味噌汁にもスイカの皮を入れ、落とし卵をトッピング♥

味噌汁に入れたスイカは大根みたいな感じで気に入ってます。


スイカの皮はサラダ、カレー、味噌汁、炒め物にもして食べてるので
スイカの皮のゴミも少なくてすむし、スイカの皮を食べてヘルシー☆

英国のスーパーマーケットでは年中スイカが手ごろな値段で売ってるので
季節に関係なくスイカ・ダイエット続行中です♪

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Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
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