捜し求めてた理想のお鍋

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ここ数年、鋳物ホーロー鍋で蓋がガラス製の物を探していたのですが
2ヶ月ほど前にやっと見つけて迷わずGET☆

        ストウブが第一候補でル・クルーゼでも見つかればと願ってたのですが・・・            
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            イメージしてたお鍋


ストウブのお鍋にガラスの蓋という理想のお鍋♥
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特に鍋料理の時に蓋を開けずにガラスだと鍋の中の食材の調理具合が見えるので
主人が特に欲しがってました!


新しいお鍋デビューの日は鶏塩鍋
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サイズは1サイズしかなかったけどサイズも満足♪
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色も濃い緑で大満足♥


ガラスの蓋はパイレックス
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春菊とか煮込まないでいい野菜などはガラスの蓋だと見えるから茹で過ぎなくなりました♪
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中が見えないと春菊などうっかり忘れてよく茹で過ぎてました!


鶏塩鍋の〆の落とし卵♥
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日本だとデパートや調理道具屋さんなどでいろんなサイズのガラスの蓋が売ってるので
私は今あるル・クルーゼやストウブの鍋にガラスの蓋だけ買えばいいとも思ってたけど
主人は妥協したくなくて捜し求めてたので見つけた時はご満悦でした♪

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ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
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