里帰り2014☆夫婦で調理体験&工場見学

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東京から実家に戻った翌日は午前中どら焼きの調理体験に主人と参加しました♪

現地に到着すると紅葉がとてもキレイでした!
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どら焼きの調理体験の場所は御座候あずきミュージアム
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ちゃんと準備されたキッチン
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眺めの良いキッチン
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作り方やコツをとても丁寧に説明され、指示に従ってどら焼き作り♪
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主人も初めてのどら焼き作りにチャレンジ!
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主人のどら焼きが参加者の中で一番キレイでした☆
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用意された御座候の小豆餡をサンドしてどら焼きが完成し、お茶と一緒に試食し、
後はお持ち帰りしました。


左側が主人が作ったどら焼きで右側が私の作ったどら焼き
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主人のどら焼きは売り物に出来そうなくらいの出来のどら焼きで先生も絶賛!

英国の田舎で暮らしてると日本の食べ物が食べたくてもすぐに手に入らないので
食べたいものは自分で作るしかないので日本に住んでたら絶対作ることのなかった
大福、苺大福、カステラ、小豆餡、苺のショートケーキ、桜の塩漬け、桜餅、ヨモギもち、
あんぱん、梅干、海苔の佃煮、シイタケの佃煮、千枚漬け、豆腐、うどんなどを
作ったけど、どら焼きは作ろうと思いながら邪魔くさそうで作ったことがなかったけど、
どら焼きの調理体験の調理体験で作ってみたら思ってたより簡単で
コツも教えてもらったし、主人も作れるし、私より主人のほうが上手なので
どら焼きが食べたくなったら作ってもらえるので調理体験に夫婦で参加してよかった♪


どら焼きの調理体験の後は御座候の工場見学へ・・・
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出来立ての大量の小豆!!!
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1時間当たり4トンの最大製アン能力だそうです!


工場見学の後は御座候のカフェで小豆ソフトクリーム♥
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御座候は小さい時から大好き♥
姫路に行くと御座候を買ってよく買い食いしてました!
里帰りした時も必ず御座候へ・・・
私は赤あん派だけど主人は白あん派。

御座候での調理体験&工場見学は夫婦で楽しみました♪

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プロフィール

CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

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