形見として譲り受け大切に愛用♥

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今週も主人は出張で留守だったので4夜連続晩ご飯はおでんでした(^^♪

たっぷり作ったおでん
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今回も前回と同じくスジ肉の代わりにオックスチークを入れました(^^)v


月曜日の晩ご飯
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姫路ではおでんにショウガ醤油が定番☆


火曜日の晩ご飯
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からしでまたハート作りました♥


水曜日は主人のオフィスでランチ
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水曜日の晩ご飯
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ワイルドガーリック入りサラダ、おでんに豆腐を追加

じっくり煮込んでオックスチーク(牛ほほ肉)はホロホロやわらか(^^)v
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お箸で崩れるくらいにやわらかく,とっても美味しいオックスチークLOVE♥


木曜日の晩ご飯
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4日間連続おでんのハッピーな1週間でした(^^♪
ホントにおでん好き♥


金曜日のランチはカレー蕎麦
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カレー蕎麦は、私のおでんの最後のお決まり☆
おでんの出汁で作ったカレー蕎麦美味しすぎ(^^)v



4年ぐらい前に友達から頂いたPrestigeケーキ型とクッキー型
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全て友達のウェディングギフトだったもので50年以上前のヴィンテージ☆

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友達の家で一緒にベーキングしてる時にいきなり形見として譲り受けました!

小さくてラブリーなハート型は大重宝でお料理、特に鍋料理の飾りに使ってお気に入り♥
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70代後半の彼女からは形見としてティファニーのジュエリーも7年ぐらい前に譲り受けました。
最初、形見として・・・なんて言われた時はあまりにも驚いて断ったのですが
「記憶があるうちに渡したい」なんて言われてちょっと複雑な気持ちで譲り受けました。

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プロフィール

CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

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