おでんWeek♥

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週末、大根を買ったので日曜日におでんを仕込みました(^^♪

大根ほぼ1本、ジャガイモ小12個、ゆで卵5個、ちくわ3本、ごぼ天3本、
こんにゃく1枚、牛頬肉600グラム、ポーリッシュ・ソーセージ3本と
たっぷりのおでんを作りました。


今週主人が5日間出張だったので月曜から木曜の晩ご飯は毎日おでんでした♥
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昨日はおでん弁当
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オフィスの電子レンジで温めてたら、従業員の方々が興味津々でした!


今回、お肉屋さんに牛すじ肉がなかったので牛頬肉を入れたらコラーゲンたっぷりで
超~美味しかった。
出汁がゼリーみたいにプルプルでした!


おでん最終日
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今日はからしでハート(写真右下)作りました♥

今日のおでんの写真をInstagramに載せたら主人がハートのからしに気がつき
思いっきり暇人呼ばわりされました!(笑)


明日のランチは残ったおでんの出汁でカレー蕎麦(^^)v
おでんの最後の出汁で作るカレー蕎麦は最高に美味しくって楽しみ☆


昨夜、雨が降ったみたいで今朝は典型的な英国のお天気どんより曇り空の始まりだったけど
車で40分ほどドライブしウォーキングクラブの集合場所に到着したら青空(^^)v
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先週はハーフタームで男子留学生がホームステイしてたのでウォーキングクラブはお休みし
今日行くと先週は雨の中のウォーキングだったらしく、
私がウォーキングクラブに参加する日は晴れてるね。
って言われ私の晴れ女パワー(^^)v
今日は参加者32人もいました!

ウォーキングの後はみんなでランチし、解散後はシェフィールドのショッピングセンターへ直行。
来月18歳になるボーイズのお誕生日ギフトを買いに行き絶対気に入ってもらえる
ギフトを見つけて大満足(^^)v

私にとって充実した1日でした♥

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CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

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