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英国でコンブチャ再ブーム

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以前はオーガニックショップや健康食品店でしか見かけなかったコンブチャ

最近はオーガニックコーヒーのチェーン店カフェ Pret A Manger
なんちゃってジャパニーズ・カジュアルレストランWasabiのチェーン店でも
コンブチャ売ってるので
英国でコンブチャ再ブーム!?

WasabiPret A Mangerでランチやお茶したら
ついでにお持ち帰りのコンブチャも買ってます♪

       左がWasabiやのコンブチャ、右がPret A Manger          
        tinyscosyhome


ちなみにコンブチャって昆布茶ではないんですよ。

コンブチャとは、お茶を発酵させてつくる植物性の発酵ドリンクで
乳酸菌などによる発酵過程により生まれる成分や代謝産物が整腸作用や
細胞の老化抑制、血行の改善、免疫力の向上があって
ミランダ・カーやマドンナをはじめセレブが愛飲してるドリンク♥

私は4年ぐらい前にヨガ友から教えてもらったコンブチャ、
ヨガ友にもコンブチャを愛飲してる人が多いです!


クルーズホリデーで暴飲暴食だったからダイエット宣言したら
先日ヨガ友からサプライズ・ギフト!

     味噌味のグラスヌードル
     tinyscosyhome

     グラスヌードルと粉末スープ、チリ
     tinyscosyhome


先週から私は手抜き一人ランチに時々お世話になってます♪


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テーマ : イギリス食生活
ジャンル : 海外情報

プロフィール

CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

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