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Fishって名前に付いてるけれど魚じゃない!

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先々週の日曜日に船釣りに行って25匹の魚を持って帰ってきた主人の魚を
毎日ありがたく主人にサプライズ&喜んでもらえる魚料理にチャレンジを楽しみました♪

テキトーな手抜き料理がほとんどですが、毎日違った魚料理で主人も夕食を
とても楽しみにしてくれてました。


            先週土曜日の食卓 魚料理7日目
            20190728143949142.jpeg


先週の土曜日にフィッシュマーケットに行ったら活きのいいCrayfishを発見!
主人が釣ってきた魚がまだたくさんあったので、この日はホタテ貝だけ買う予定だったのですが
初めて新鮮で活きのいいCrayfishを見て主人が衝動買い!


            フィッシュマーケットで販売されてたCrayfish
            tinyscosyhome


       Crayfish、Fishって名前についてるけれど魚ではなくザリガニです。


       私はあんまり興味なかったので3匹だけ買いました。
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            先週土曜日の前菜に茹でたCrayfishとサラダ
            tinyscosyhome


       メインはバーベキュー
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       アルミホイルの中は主人が釣ったコッド


       コッドは玉ねぎ、セロリ、ガーリック、トマト、オリーブ油で蒸し焼き
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       コージェットはお庭で初収穫


       コッドの蒸し焼き
       tinyscosyhome

毎日、主人が釣った魚を違う料理するミッション!?7日目☆


       大葉の上にブラックプディング、ホタテ、エリンギ、アスパラガス
       tinyscosyhome
       主人の大好物プレート♥


ここまで食べ終わってからジャガイモを用意するの忘れてたことを主人に言ったら
雨が降る中キッチンガーデンに行きジャガイモを掘って洗って持ってきてくれました♪


       まさに掘りたてのオーガニック・ジャガイモ
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       大葉の上にハルミチーズ、ジャガイモ、ソーセージ♥
       tinyscosyhome
       焼きハルミチーズと大葉の相性抜群♥


先週の土曜日はかなり雨が降ってバーベキュー中は気温16度!
2日前は英国各地で7月の過去最高気温を記録し
最高気温34度だったのに20度弱も気温が下がってました・・・


            雨が降ってもパラソル使ってとってもCposyバーベキュー♪
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       キャンドルの明かりで天井にお星さま☆
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雨でも夫婦水入らずのバーベキューを楽しみ食べ終わってから
主人とお庭カラオケを満喫しました♪

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テーマ : イギリス食生活
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CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

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