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英国人おもてなし鍋料理で一番人気鍋と鍋料理の最後にフォー☆

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            先月初めに甥っ子をおもてなしした日の食卓
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            鍋料理の具は、手作り豚肉団子、海老ギョウザ、自家栽培ラナビーン
            蕪、白菜、リーク、椎茸、豆腐、サヤインゲン、人参


       我が家では英国人のおもてなし鍋料理にウェイパーで中華風塩鍋
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主人と二人で鍋料理の時は、水炊きをポン酢と大根おろしで食べるのが
私も主人も好きなのですが、ポン酢と大根おろしは英国人にちょっとハードル高いから




       鍋の〆はベトナムのライスヌードルでフォー
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昨年、主人の部下夫婦を招いた時に、鍋料理の後のウドンがなくて
ライスヌードルがあったのでフォーにしたら大ヒット☆

それ以来、主人も私も鍋料理の〆には、うどんよりにフォーがお気に入り♥


       鍋料理の〆のフォー
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ベトナムのライスヌードルはチャイニーズスーパーマーケットで安く手に入るし、
鍋の後、うどんよりあっさりしてるから我が家の鍋の〆はフォー♥

3年前にホリデーでベトナム行った時は毎日、朝食にもフォーを食べてたくらいで
ホイアンでのベトナム料理教室でもフォーの作り方習って帰国してからも
フォーを作ってたけれど最近フォーを作ってなくて、
鍋料理の後にフォーにしたら大ヒットで、我が家で再びフォー・ブームです♪

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テーマ : イギリス食生活
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CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

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築250年の石の家

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