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一人では作りたくない日本の料理だけど主人がいつも手伝ってくれラッキー♪

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先々週末、主人の友達たちのおもてなしの前菜は主人がリクエストし、
いつものように主人と一緒に餃子作りしました♪

餃子食べるのは大好きだけど、餃子作るの面倒くさくて一人では絶対作る気にならない私。

主人は私以上に餃子LOVE♥
私より主人のほうがマメで作業が丁寧で餃子作りも苦にならないらしいので
とてもありがたいです。


以前は餃子の皮を包むのも手作業でしてたけど、全く同じように出来ず自分が納得できず、
ガジットをGETしてからは早くすべての餃子がキレイに揃うので主人は自己満足。

       主人は、この作業が気に入ってる♪
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       黙々と職人さんのように餃子を包む主人
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私は餃子のタネを作って丸めるだけの担当。
餃子の皮に包む仕上げは主人。

この日は60個作って45個はおもてなし料理の前菜で
15個は翌日の晩ご飯用に残しておきました♪


            残しておいた餃子メインの晩ご飯            
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     青シソの大収穫中なので毎日ガッツリ食べてます♪
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     作るのは面倒くさいけど、英国のド田舎暮らしだと作るしかない餃子♥
     tinyscosyhome

餃子を一緒に作ってくれる主人には大感謝♥


     青シソに餃子
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     餃子を青シソに巻いて食べたら意外に美味しかった♪
     tinyscosyhome

餃子と青シソ一緒に食べるとヘルシーだしあっさり食べれてお奨めです!



前日のおもてなしの時にも青シソを50枚以上テーブルに置いてたら
英国人友達も餃子を青シソに巻いて食べて絶賛!
おまけに、タレにつけて餃子を青シソに包んで食べれてフィンガーフード感覚で
大好評でした☆


       掌サイズの青シソ       
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       青シソを毎日モリモリ食べても食べきれないから醤油漬けやドライにもしてます♪
       
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テーマ : イギリス食生活
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プロフィール

CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

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築250年の石の家

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