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お家クリスマス料理☆2017☆

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クリスマスイブ前日は朝からリーズへ最終クリスマスショッピングへ行き
シーフードマーケットでカニ2匹、エビ、牡蠣、アジ、アサリ、スズキ、魚介類を
買ってきて先週末2日連続で海鮮料理三昧。


            クリスマスイブの食卓
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       活きがいいカニは茹でて土曜と日曜に1匹ずつ主人と仲よく半分
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       主人の大好きな芽キャベツはほぼ毎日おつまみ


       グラスにもBaubleでChristmassy♥
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       メインはアジフライとエビフライ
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       デザートは主人と作った手作りミンスパイ☆
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先週金曜日の朝出張から帰宅した主人はクリスマスツリーの下に
私へのクリスマスギフトを・・・

クリスマス前に何度も「欲しいものないからクリスマスギフトいらない!クリスマス休暇に
一緒に過ごせるだけで十分幸せ!」って言ってたのに私のクリスマスギフトを用意した主人・・・



       夕食後、ラウンジの暖炉前にサンタクロースへポートワインとミンスパイ
       トナカイにニンジンをいたずらっぽく用意した嫌みな主人!(笑)
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私は主人にクリスマスギフトいらないって言ったから私は主人のクリスマスギフト
特に用意せず、主人の好きなジンを買ってただけ・・・
「クリスマスギフトいらないって言ったからクリスマスギフト用意してない」って言ったら
「私の喜ぶ顔が見たいからサプライズクリスマスギフト買った!」なんて優しい主人♥
今までで一番のサプライズだと思うなんて自信満々で嬉しそうな主人に
言われてクリスマスイブの夜ドキドキワクワクでなかなか眠れなかった・・・
主人へのクリスマスギフト用意してなかった罪悪感もあったし・・・


クリスマス当日の朝、朝食前にクリスマスギフトをオープン♪
主人の予想通りクリスマスギフトに超~サプライズした私!!!
私の好みを熟知してる主人に超~感謝♥


朝食後は主人と一緒にクリスマスディナーの準備。
朝からポートワイン飲みながら料理し思いっきりキッチンドリンカー!

       5キロちょっとのターキーは今年もバーベキューで調理☆
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       クリスマス当日の食卓
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       二人なのにメインはローストターキーとローストハム
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       前菜はオレンジとシャンペン味のスモークサーモン、ウズラの卵
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       クリスマスディナーのメイン
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       私も芽キャベツが好きだからたっぷり!濃い色の芽キャベツは紫芽キャベツで
       茹でると濃い緑色
   クリスマスディナーで一番好きなのはソーセージをベーコンで巻いたPigs in Blankets♥
   次に好きなのはローストパースニップ。
   スタッフィングあんまり好きじゃないけど
   ポーチーノマッシュルームとガーリックのスタッフィングは絶品でした☆


            デザートはトライフル♥
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クリスマスデイナー食べ始めたの1時半過ぎでデザート食べ終わったのは3時半でした!

クリスマスデイナーは夫婦水入らずで食べ
夜は6時過ぎに我が家から車で1分の所に住む主人の大親友宅へ行き
12人で賑やかなクリスマスパーティー☆
10時過ぎから私がヨガのデモストレーションし1時間弱ヨガTime!
12時前に男子3人と私の4人でプランク・チャレンジ!し私が余裕で勝利!!!

とにかくよく食べ、よく飲み、よく喋り、笑いまくり楽しい宴でした☆
翌日我が家でパーティーだったので12時半に帰宅しました。

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テーマ : イギリス食生活
ジャンル : 海外情報

プロフィール

CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

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