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ホストファミリー☆Autumn Half Term 2013おうちご飯の後半

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今回17日間だったハーフターム後半のおうちご飯

            Day10寿司Night
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日曜日だったこの日、ボーイズ2人が主人とパンプキンでジャック・オ・ランタンを作り
飾ってます♥

スペイン人留学生I君の従兄が今年の夏日本人女性と結婚し、
ウェディングパーティーのお料理にお寿司があったらしく
初めて寿司を食べたI君の寿司の感想は最悪だったようなので、
私がI君の寿司のイメージを良くしたかったので
I君のためにお寿司を作りました。

I君の従兄のウェディングパーティーではウニ、イクラ、しめ鯖や生の魚の
にぎり寿司がほとんどだったみたいで初心者にはちょっとハードル高かったみたい・・・


お寿司と焼きそばと味噌汁
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お寿司はいなり寿司、かっぱ巻き、照り焼きマッカレル巻き寿司、カニカマにぎり、
スモークサーモンの手まり寿司

スペイン人のI君、お寿司全て完食し、予備に作ってたお寿司も食べて
彼のお寿司のイメージが良くなりました(^^)v

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デザートは主人の作ったアップルパイ&アイスクリームと焼き栗


Day11サーモンのマカロニグラタン
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私のバースデー・イヴだったので1日早くお家でお祝い(^^♪
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チョコレートケーキはスペイン人のI君が手伝ってくれて一緒に作りました(^^)v


Day12私の誕生日だったので主人がチャイニーズ・レストランへ連れて行ってくれました。
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前菜にプローントースト、塩味スペアリブ、春巻き、クリスピーダック半匹!

メインは牛肉料理、鶏肉料理、豚肉料理、海老料理、ホタテ料理、マーボー豆腐、
そしてスペシャルチャーハン、野菜のチャウメンと
5人でも食べきれないくらい料理をオーダーし、
お料理だけで137ポンド!(約22,000円)
中華料理は2人で行くより大人数のほうがいろいろ食べれていい(^^)v


Day13私の得意で主人の大好物のパスタ料理♥
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見た目はたいしたことないけど、自分で言うのもなんだけどホント美味しい自慢の料理(^^)v

デザートはバナナカスタードと焼き栗


Day14のハロウィン・ディナーは~こちらへ~


            Day15肉団子の塩鍋
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1週間前にした肉団子の塩鍋がスペイン人留学生にも好評だったので再び塩鍋!
日本人留学生の子は家で鍋物しないらしく
我が家での鍋料理がなんと2年ぶりぐらいと聞いてちょっとビックリ!
2年ぶりの鍋料理で17日間で鍋料理2回って凄くない!?って主人が言ってた・・・

デザートは焼き栗


Day16お庭で主人が料理したBBQローストチキンとジャケットポテト
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デザートは焼き栗


            Day17ハーフターム最終日の晩ご飯Time
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2日間じっくり煮込んだ日本のビーフカレーとコーンクリームスープ
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デザートはアップルケーキ&カスタードクリーム
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お庭のリンゴや友達や主人の部下からもらったリンゴがたくさんあったので
リンゴのデザートが多かったし、家の裏の森で拾った栗を焼き栗し、
ハーフタームはリンゴと栗三昧でした!

焼き栗は毎日のように食べてたし、これから栗見ると留学生達きっと私たちのこと
思い出すと思う!
Mr&Mrs チェスナッツって・・・(笑)

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CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
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ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

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