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2週間留守の間に・・・

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8月末にホリデーへ行く前は全く何の気配もなかったシイタケ栽培してる木が
帰宅したら大きなシイタケが3つ生えてました!

            tinyscosyhome

今年の夏、7年前に地元のガーデンセンターで買ったシイタケ栽培セットのシイタケが
忘れた頃に生えて収穫し、
今回のシイタケは3年前に日本で買ってきたシイタケ菌のシイタケ(^^)v
7年前に栽培したシイタケの収穫が今年だったから収穫は後数年後だと思ってたので
帰宅してビックリ!


少し虫に食われてるけどオーガニック栽培だから気にしない(^^)v
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3つとも普通のシイタケより大きく1つは私の掌より大きい!!!
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立派なシイタケ☆
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ホリデーに行く前は全くシイタケが生えてなかったのに2週間でこんなに育つなんて・・・


収穫した自家栽培シイタケ♥
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一番小さなシイタケもティースプーンと比較すると大きいのがわかりますか?


巨大シイタケはお庭で焼肉バーベキューして完食(^^)v
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すでに食べかけの写真ですが・・・


巨大シイタケをどうカットしようかと悩み主人がケーキみたいにカット!
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お庭のコジェット(ズッキーニ)もまだまだ収穫中!!!


雨が降って気温13度だったけどパラソルの下でバーベキュー(^^♪
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巨大シイタケはシイタケの香りがプンプンし、やわらかくてジューシーで
超~美味しかったです♥

後2つのシイタケは塩鍋にして食べました。

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テーマ : イギリス食生活
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プロフィール

CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

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築250年の石の家

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