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フレンドシップ・ケーキ大好評

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先日、友達から貰ったHerman the German Friendship Cakeの生地を大切に育て
無事10日目にケーキを焼きました(^^♪

Day5のHerman the German Friendship Cake生地
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ちゃんと泡があって元気に育ってました!


完成したHerman the German Friendship Cake
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見た目はとても素朴なフルーツケーキ。
気になる味は、こってりしすぎず素朴だけどとっても美味しかった(^^)v

友達に貰ったHerman the German Friendship Cakeレシピをかなり
アレンジして作ったけど大成功で主人に大好評で「今まで食べたフルーツケーキで
一番美味しかった!」なんて褒めてくれました(^^)v

貰ったレシピ
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私は砂糖とオイルを減らしで作りクルミも入れて焼きました。


10日目にHerman the German Friendship Cakeの生地を友達におすそ分けするのに
4連休のDiamond Jubileeホリデー前だったからベーキング好きの友達が旅行に行ったり
ストリート・パーティーに出かけ家を留守にするからっておすそ分けする友達探しに
タイミングが悪い時で苦労しました。(汗)
主人は「オフィスのガールズに分ければ・・・」なんて言ったけど
とり合えず聞いたけどガールズみんな返事は「ケーキ焼いて持ってきて~」
オフィスの女子はほとんど料理もベーキングもしないからホープレス・・・
なんとか友達2人におすそ分けし、私がフレンドシップ・ケーキ2回作りました。

2回目はカップケーキ☆
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カップケーキにユニオンジャックの旗を飾ってみました(^^♪
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フレンドシップ・カップケーキを作ってる時にボトルが全く同じシナモンとCayenne Papperを
間違えて入れてしまいました!(汗)
でも出来上がって食べてみると全く問題なしで美味しかった(^^)v
誰もCayenne Papperが入ってること気付きませんでした。

フレンドシップ・ケーキ美味しかったから主人に「生地を続けて育てたら~」とも言われたけど
泊まりでお出かけの予定があったから結局カップケーキにして焼いてしまいました。

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テーマ : イギリス食生活
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CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
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築250年の石の家

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