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地味~なハッピー Weekend

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先週末はとっても地味~に過ごしました。

土曜日の朝は、いつものようにフィッシュマーケットへ行きシーフードの買出し
そしてスーパーマーケットへ・・・

帰宅後ランチはクリスピーベリーポークのサンドイッチ&ソーセージロール。
デザートにM&Sのシュークリーム(チョコレートトップのこってりカスタードクリーム入り)
現在、主人と私はダイエット中なんだけどすぐに食べ物の誘惑に負けてしまう~。

主人には厳しく自分にはあまいのでクルーズホリデーから帰ってきて
主人は3キロちょっと痩せ顔もちょっぴりほっそりしました(^^)v
でも私は全く体重の変化なし(涙)
気長にゆ~るいダイエット続けます☆


土曜日の午後は義母のサマーハウスを前の家から新しい家に移動。

義母の友達マーガレットのご主人がトラクターで運んでくれました。
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            tinyscosyhome

義母宅に行くとマーガレットが来てたので主人たちが作業中お喋りタイム。
1年に2回クルーズホリデーに行くクルーズ中毒のマーガレットからクルーズの話や
オリエント・エキスプレスの旅行の話を聞き
クルーズとオリエント・エキスプレスの情報を吸収しまくりました~(笑)

60代半ばにはとても見えないマーガレットはオシャレで優雅!
髪型もメイクもいつ会ってもパーフェクト☆
まるで女優さんみたいなんですよ~!
普段はガーデニングに励み、生き生きしてるマーガレットは私の憧れ(^^♪


義母の家から帰って来て即行で主人は池の水を換える作業開始。

      入れ換えたばかりの池の水を飲むキジ!絵になる~。
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夕方ボールームダンスのプライベートレッスンへ・・・

夕食は私が刺身サラダを作り、主人がシーフードパスタを作ってくれました(^^♪
ダイエット中なのでプディングなし。(涙)

夕食後は主人とダンスタイム♪
キューバンミュージックをガンガンかけてサルサを踊りました。

そしてサマーハウスでお酒を飲みながらまったり~。



日曜日は朝一いつものように1週間分のワインやビールなどお酒のビンを
主人がボトルバンク(ボトルのリサイクル)へ持って行ってから
午前中はガーデンセンターのはしご(^^♪

      ガーデンセンターの入り口にはラブリーなトピアリー
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ガーデンセンターからの帰宅途中、堂々と道路を横断してる雁に遭遇し一時停止
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ランチは1時前にサラダとチーズハムパイ。


      ハンギングバスケット用に買ってきたお花たち
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      種から育ててる花と野菜、買ってきた苗は温室で保管中
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今、お庭のロックガーデンにはForget-me-not(忘れな草)が咲いてます。
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キッチンで洗い物してたらハーブガーデンでリスが砂の壁を食べてるのを見かけ激写。
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主人に写真見せたら「砂の中の塩を食べてる」って教えてくれました。塩分補給!?
リスってホントに何でも食べる食いしん坊。

午後はガーデニングしたり、主人は敷地内でシューティング。
今週末は害獣のリス5匹退治。
退治したリスはガレージの裏に置いておくと夜の間にキツネが必ず持っていきます。


      主人ご自慢のスモーク料理中
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      今回は敷地内のブナの木のウッドチップでスモーク☆

      美味しそうに手羽先の燻製と鯖の燻製できました(^^)v
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手羽先の燻製はビールのおつまみに食べ、晩ご飯は焼肉&お好み焼きでした。

鯖の燻製は月曜の晩ご飯のおかずに・・・


      一昨日(月曜日)の晩ご飯
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      春菊のおひたし、カボチャのキンピラ、卵焼き、シメジ&ワカメ味噌汁、キムチ
      ダイエット中に相応しいヘルシーな晩ご飯(^^)v

      自家製サバの燻製丼
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      自家製の鯖の燻製は身が柔らかくてトロッとしてどんぶりにピッタリ~!
      日本人受け間違いなしの美味しさ☆☆☆


日曜日の夕食後は主人とお庭をウロウロしお花やハーブを見ながらおしゃべり

朝が早かった(朝5時半からお庭の鹿ウォッチング)ので暗くなった9時ごろに寝ました。

こんな地味~で普通の週末がしみじみと幸せだと改めて感じる今日この頃(^^♪
年の所為???(笑)


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ジャンル : 海外情報

プロフィール

CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

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