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Englishガーデンサマーパーティ~前編~

土曜日はスチュワート宅で毎年恒例のガーデンサマーパーティでした~

先々週末は気温25度もあり暑いくらいだったのに先週末はなんと12度前後
一週間前と気温差10度以上でした。


でもこんなこと英国ではよくあるから・・・


私以外は全員生粋の英国人ばかりで小雨が降って寒かったけど、
みんなこんなお天気に慣れてるのでガーデンサマーパーティは予定どうり雨天決行。
雨にもめげず楽しく過ごせました(^^♪



ゲストのお迎えをするカラム&ケイタリン
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私と主人はドリンクとお料理のヘルプで12時入りの一番乗りでした~♪




玄関を入りまずラウンジへ
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ダイニングルーム奥のミュージックルーム
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グランドピアノの周りをジャックラッセルテリアのバズーがウロウロ。
バズーはタイニーとほぼ同い年です。



ゲスト到着前に主人はピムズレモネードの準備中
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英国の夏にピムズレモネードは欠かせないドリンクです~(^^♪
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中にはキューリ、オレンジ、リンゴ、レモン、グレープが入ってます。



左が先々週末主人とCOSTCOで買ってきたばかりのNewバーベキュー、
右は今まで使ってきたOldバーベキュー
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ゲストが70人以上と多いので結局バーベキュー2台体制でした。

新しい大きなバーベキューでスチュワートがサーモン、ステーキ、ソーセージを焼き
お隣のバーベキューで主人が焼き鳥を・・・




メインのスコティッシュフィレビーフ
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フィレビーフ4本、牛4頭分!!!あっという間になくなりました~。



とってもラブリーなイングリッシュカントリーキッチンです
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冷蔵冷凍庫もAGA
素敵なキッチンでのお料理のお手伝いはとても楽しい(^^♪





我が家で主人と金曜の夜から仕込みをした焼き鳥とポテトサラダ
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焼き鳥担当の主人は丁寧にタレを塗りながら焼いてました~。
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焼き鳥は人気で焼きあがるとドンドンなくなって55本では足りなかった・・・



フィレステーキも大人気で気がついたら残った切れ端だけでした・・・
夢中で喋って飲んで食べてたらすっかり写真撮り忘れ~(苦笑)
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とろけるように柔らかく美味しいフィレステーキでした!(^^)!


ちなみにお肉料理の前のスコティッシュサーモンも写真の撮り忘れです。



カラムはお友達とバーベキューが出来るまでドラムを披露してくれました(^^♪
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後編に続く・・・


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CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

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