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ビクトリアEasterケーキ

昨日のイースターサンデーにベーキング好きの主人がケーキを作りました~

誕生日、バレンタインデー、イースターなどイベントにはいつもチョコレートスポンジを
焼いて、ダークチョコレートがたっぷりかかったチョコレートケーキだけど
昨日は私の好きなビクトリアサンドイッチのイースターケーキを作ってもらいました。

ビクトリアサンドイッチケーキってスポンジケーキに
ジャムと生クリームをサンドしただけのシンプルなケーキです。

ベーキング好きの英国人宅でアフターヌーンティするとHome Madeスコーンと
Home Madeビクトリアサンドイッチは絶対あります~。



主人作のビクトリアEasterケーキ
イースター
ヒヨコとチョコレートの卵でデコレーション

DIYやインテリア、アンティーク、ガーデンのセンスのいい主人だけど
ケーキのデコレーションはいつまでたっても思いっきり素人・・・

見栄えはいまいちだけどお味はVery Good!


主人作バレンタインケーキはこちら



イースター


リチャード&リーサファミリーが来てくれたので一緒にイースターケーキで
アフターヌーンティしました。



イースターケーキには主人との懐かしい思い出が・・・
私の初渡英が1998年のイースター。
初めての英国でワクワク、そして初めて主人のお家にドキドキしながら行くと
ダイニングテーブルの上にHome Madeイースターケーキがありました。
主人の手作りケーキなんてとっても素敵なサプライズでした~



お庭のマグノリア
お庭

一般的なマグノリアは至る所で満開だけど我が家のお花が小ぶりでベイビーピンクの
マグノリアは遅咲きなのでやっと咲き始めたばかりです。

お庭



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テーマ : イギリス生活
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Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
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ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

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