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和菓子が恋しくなったらコレ!

今朝、快晴でせっかく温かくなってきたと思ったら
昼過ぎに1時間ほど大粒の雪が降りました~。



昨年の秋に植えた球根のクロッカスとチューリップ
クロッカスがもうすぐ咲きそうです。
ガーデン



海外生活をしていると日本食が恋しくなります~。
私は特に粒餡の和菓子や「ようかん」が無性に食べたくなる・・・

だから自分で餡を炊いて「ぜんざい」作ったり、
餡子をホットケーキやアイスクリームにかけたりして和菓子の欲求を解消します。



昨日、友達M美ちゃんが来ていたので3時のお茶の時に
粒餡を入れてホットサンドイッチしたらちょっと「鯛焼き風」で美味しかった!!!

餡さえ作っておけばとってもお手軽ですっかりはまりそう・・・・

今日のランチには一人で再びホット粒餡サンドイッチ!
実はもうすっかりはまってます~。
お家ご飯



このサンドイッチトースターで作りました。
お家ご飯


主人が前からサンドイッチトースターを欲しがってたのですが気に入ったものが見つからず
諦めてたけど、コレを見つけたときは取り外し式で手入れがしやすく
かわいいデザイン、あんまり関係ないけど名前が私の大好きな花、Daisyだったので即購入!?


サンドイッチトースター、ランチにおやつタイムにこれからもっと活躍しそうです~。



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テーマ : イギリス生活
ジャンル : 海外情報

プロフィール

CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

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