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~My Garden~March.2019

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       今月初めに植えたプリムローズ
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            今月初めからお庭のスイセンが咲いてます。
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       窓から見える木々の新緑が待ち遠しい・・・
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       ハーブガーデンのチャイブも今月初めから再び生えてきて料理に使ってます♪       
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       ハーブガーデンのルバーブ       
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       先週末、初収穫♥       
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       初収穫のルバーブで作ったルバーブ・クランブル
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       クランブルで中のルバーブが見えませんが・・・


ルバーブを煮た残りをポリッジや自家製ケフィアにかけて食べてます♪


       自家製ケフィアにルバーブ・シチュー
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果物を煮たのをシチューって英国人は言うのですが、最初聞いた時はちょっと違和感ありました。
ジャムより柔らかいし、フルーツを煮たジャムとソースの間だからシチューって言われ納得。



       コンテナガーデンやキッチンガーデンに直播した野菜の種が芽を出しました。
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       ハーブガーデン 3月17日撮影       
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4月になったらハーブガーデンのお手入れを始めます♪


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~My Garden~February.2019 春支度

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先々週の日曜日、主人とお庭の春支度をしました♪


       枯れたシダを除去し落ち葉を集めてたらチキンが即行やってきます。
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      チキン達のお目当ては虫やミミズ
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       我が家のチキン達は私と主人にとても懐いてます♪
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       ガーデニングしながらチキン達に癒されます♥
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       今の時期、お庭にお花が少ないのでカットして家に飾る貴重なお花ヘレボルス
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       スノードロップが咲き始めてもう1ヶ月♥
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       今年の2月はとても暖かくスノードロップももう咲き終わりそうです。
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先々週から気温10度以上、先週末から気温15度前後と記録的に暖かい英国。
今日はウェールズで気温20度を記録したそうです。
明日も暖かくなるそうなので記録更新されるかも!

今日とってもお天気が良かったから主人は仕事から3時過ぎに帰宅して
ジャガイモや玉ねぎ、大根、ホウレン草を植えてました。

私は昨日買ってきたデービッド・オースチンのバラの株を植えました♥

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~My Garden~January.2019.春を告げる花スノードロップ

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先週の金曜日1月11日、お庭に春を告げる花、スノードロップが咲き始めてるのを
見つけて嬉しくなりました♪


       1月の2週目にスノードロップの咲き始めなんて記録更新!11月11日撮影
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写真撮りに行く時、主人も来て一緒にスノードロップに癒され♥
スノードロップの咲き始めを主人と一緒に喜びをシェアし、
地味な田舎暮らしでの細やかな幸せに感謝♪
       

今年に入って2日ほど寒い日があったけど、我が家周辺は霜が降りた日はなくて
暖冬が続いてるので、スノードロップも例年よりかなり早く咲き始めました。

我が家のお庭のスノードロップが咲き始めるのは1月下旬から2月の初めだったので
今年は2週間ほど早くスノードロップが咲き始め嬉しいサプライズ♪

週末も最高気温11度前後、最低気温9度で快適な週末で
ガーデニングしたり、ウォーキングに行ったりアクティブに過ごしました。


       暖かいからお庭のバラの花も勘違いして咲いてます♥
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       1月11日撮影



       今日1月14日撮影したスノードロップ♥
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年末年始から暖冬だったのですが、今週末からかなり寒くなるようで
来週の火曜日と水曜日は雪予報です!


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テーマ : イギリス生活
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クリスマス・ライト&ちょっぴりChristmassyなお庭☆

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ドイツ人留学生がホームステイしてた先週末、お庭のクリスマスライトを飾りました♪

       タイマーをセットしてるので3時にクリスマスライトが点きます☆
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       夕方、帰宅してクリスマスライトが点いてると嬉しい♥
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       クリスマスライトだけでもChristmassyなお庭☆
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       玄関周辺にもサンタクロースやスノーマンを飾ってChristmassy♥       
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主人と4年前に作ったサンタクロースとスノーマンは今年も大活躍☆
庭のあちこちにサンタクロースとスノーマンを飾ってます♪


土曜日の昨日は、クリスマスデコレーションを主人にロフトから出してもらいました。
主人はロフトからモノを出す作業が嫌いなので、その嫌いな作業のお礼に
晩ご飯は主人の大好きな揚げ物にしました♪

            土曜日の食卓
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            貝の酒蒸し
            メインはエイの唐揚げ、牡蠣フライ、エビフライ、鰯フライ

主人、大喜びで食べてくれ、久しぶりに家で牡蠣フライしたら
牡蠣は牡蠣フライで食べるのが一番美味しいって大絶賛☆

牡蠣はよく買うけれど、牡蠣は生で食べたり、チーズをトッピングしてオーブンでちょっと焼いたり、
海鮮鍋に牡蠣を入れたりするのがほとんどですが
私も牡蠣料理では牡蠣フライが一番好き♥


       ベビー・ケールと豆腐サラダ
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       夕食後はサマーハウスへ・・・
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       Christmassyなサマーハウス
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       サマーハウス前の主人が今年作ったバーベキューもリボンを飾りました♪


            音楽を聴きながら、11時過ぎまで主人とまったり過ごしました♥
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今週月曜から家の中のクリスマスデコレーションを少しづつ始め、
お庭のクリスマスデコレーションも追加します♪

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テーマ : イギリス生活
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~My Garden~November.2018

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先々週末、秋晴れの良いお天気だったので土曜日の午後は主人と
落ち葉をかき集めたり、枯れたシダを処分したり、植え替えとか
ガーデニングに励みました♪
       
       Before
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       落ち葉をかき集めてるとチキン達も集まってきて虫やミミズを見つけて大喜び!
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写真ではビフォーとアフターの違いがあまりわからないかもしれませんが
我が家の周辺とドライブ(私道)でオレンジ色の大きなバケツに山盛り15回分以上の
落ち葉を運び主人も私も土曜の午後のガーデニングの成果に大満足☆


       After
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       例年に比べ暖かく雨の少ない11月なので春に植えたデイジーがまだ咲いてます♥
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今年は今月、霜が降りたの数日だけで例年に比べると過ごしやすい秋です。


       パンジーを買ってきて植えました♥
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            シソもまだ収穫中♪
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            11月18日撮影


       先週から夜はシソにカバーしてプロテクト中
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       紅葉が美しい我が家のミニもみじ
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       秋色の木々と青空のコラボが美しかった日曜日の午後♥
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お天気が良く、あまり寒くなかったのでガーデニングがはかどりました。
普段、エクササイズをしない主人にはいい運動になってお庭もキレイになって
一石二鳥♪

秋晴れの週末に大感謝♥


この時期、日は短く、どんよりした曇り空の多い英国でうつ病に悩む方が増えますが
家に引き籠ってると悪循環、
お庭でガーデニングして体を動かして、フレッシュエアー、土や植物に触れると気分爽快☆

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プロフィール

CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

記事・写真等の無断複写・転載を禁じます。
気まぐれでオープンしてる
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