結婚記念日の小旅行で嬉しかったこと♪

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今年の結婚記念日の前に知ったのですが・・・
結婚記念日の4月8日が釈迦の誕生日で花祭りの行われるおめでたい日
単純な私は、それを知って縁起が良い!って嬉しくなりました♪


結婚記念日が週末だったので金曜日からノースヨークシャーの海辺でのんびり過ごしました♥


       ビーチを毎日よく歩きました!
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            結婚記念日の朝、主人が起きて直ぐにカードをくれたのですが・・・
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私はうっかりカードを忘れてた!


       とても素敵なカードで感動!そして相変わらずプリンセスって書いてくれてます♥
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            とても素敵なメッセージ♥
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            ちょっと褒め過ぎだけど嬉しい♪
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とても素敵なメッセージのカードを主人から貰って、カードを忘れた私は超!罪悪感・・・
主人にはお得意のイングリッシュ・ジョークで嫌味言われたけれど、
すぐに出来の悪い妻を許してくれました!


主人は私にとって最高の旦那様、職場では最高の上司、
そして私のことを世界で一番理解してくれるベスト・フレンドでもある主人に感謝☆


       18回目の結婚記念日のお祝いは海辺のカジュアルなタパスレストラン
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ヨガを始めてから主人と喧嘩する事っていうか、
私が主人にムカつくことが減り、
昨年から家ヨガ、マインドフルネス瞑想も始めてから
主人にムカつくことがほとんどなくなり夫婦喧嘩もなくなりました!

私が主人にムカつくことや夫婦喧嘩の素は、
主人が料理したり、ベーキングするとキッチンが粉だらけケオスになる、
服を脱いだら脱ぎっぱなし、靴下を脱いだら丸まったままか裏返し、
食事してたらすぐ服にこぼす、
寝る前にガレージや車、家の鍵をロックするのをよく忘れる、
ランチバッグをオフィスによく忘れるとか
大したことじゃないけれど、以前はムカついてたけれど最近はヨガやマインドフルネス瞑想の
おかげで、とても穏やかになりました♪


主人と結婚して18年が経ちましたが、未だにそんな長~い月日を感じなくて
毎年の結婚記念日ことですが主人とまだ新婚気分♪結婚して数年って感じって
今年の結婚記念日にも話しました。

主人と出逢って20年ちょっと結婚して18年経っても出逢った頃から変わらない気持ちで
お互いいられることに感謝しとても幸せを感じてます♪

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テーマ : イギリス生活
ジャンル : 海外情報

旅行中イングリッシュ・ブレックファストに食べ飽きたら・・・

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初めて英国に来た21年前に初めてイングリッシュ・ブレックファスト見て
あまりのボリュームとこってりな朝食にビックリし、最初の頃は食べきれませんでしたが、
英国暮らしに慣れ、英国料理にも食べ慣れ、胃袋も英国人化し、
フル・イングリッシュ・ブレックファストも好きになって完食できるようになりました。

面倒くさいので家では滅多にフル・イングリッシュ・ブレックファストは作らないけれど
国内旅行に行くとホテルやB&Bの朝食、イングリッシュ・ブレックファストが楽しみ♪

私も主人もフル・イングリッシュ・ブレックファストをオーダーします。
フル・イングリッシュ・ブレックファストはソーセージ、ベーコン、目玉焼き、焼きトマト、
マッシュルーム、ベイクドビーンズ、ブラックプディング(豚の血のソーセージ)。
そしてジュース、トースト、紅茶かコーヒー、フルーツ、ヨーグルト、シリアル。
ボリュームたっぷりな朝食です。


3月に4泊5日主人の誕生日旅行で英国南部ドーセットとデボンへ行った時、
さすがに4日連続でフル・イングリッシュ・ブレックファストは食べれなかった・・・


       ドーセットで滞在したファーム経営されてるB&Bでの朝食♥      
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       ブラックプディングは苦手で滅多に食べなかったけれど、最近食べるようになり
       このブラックプディングは美味しかった☆


大好きなフル・イングリッシュ・ブレックファストでも私は連続3日が限界・・・



       4日目の朝、デボンの海辺のホテルでの朝食♥
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       スモーク・ハドックとポーチドエッグとサラダが朝食のメイン


食いしん坊な私はフルーツ、ヨーグルト、シリアル、トーストも必ず食べます♪


英国のホテルではフル・イングリッシュ・ブレックファストの他に
スモークサーモンとスクランブルエッグや
キッパー(ニシンの燻製)とポーチドエッグ
ポリッジなども選べます。


主人は、4回の朝食フル・イングリッシュ・ブレックファスト食べてましたが、
私はフル・イングリッシュ・ブレックファストは連続3日間が限界です。

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テーマ : イギリス食生活
ジャンル : 海外情報

主人のバースデー・トリップ

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先月の主人の誕生日が週末だったので、平日の休みもとってロングウィークエンドで
イングランド南部のドーセットとデボンへ行きました♪


       ドーセットでは農場経営されてるB&B滞在
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       農場周辺の散策を楽しんだり、
       リバーコテージで有名なセレブシェフのレストランへも行きました。


この前の週末は雪が降りかなり積もり寒かったし、翌週のイースターホリデーの週末も
寒く雪が積もったのですが、運良く間のこの週末はお天気に恵まれました☆


       デボンのナショナルトラストOverbeck's
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       お天気が良くてまるでカリブ海のようでした♥
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       デボンの海辺のB&Bの前のビーチ
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       海水がとてもキレイ!
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       英国で人気のテレビ番組『ポールダーク』の主人公になりきってる主人(笑)
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       お天気に恵まれラッキーでした♪
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       日中は海辺のウォーキングを満喫♥
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       夕焼けも美しかった♥
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       この景色眺めながらバーの外で主人とビールを飲んで最高の時間でした♥
       夕食は寒くなったのでレストランの中に入りました。


       ドライブ中には何度も子羊を見かけ癒されました♪
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        最終日帰宅途中に寄ったナショナルトラストのお屋敷Knightshayes
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他にもジェラシックコーストのビーチや、海辺の町散策、美味しいシーフードを堪能したり
とても楽しく過ごしたのですが、写真は、ほとんど撮ってなかった・・・

5日間でデジカメで写真撮ったの7枚だけでした!

iPhoneでも写真撮ったのホント少なくて自分でもビックリ・・・

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テーマ : イギリス生活
ジャンル : 海外情報

幕の内弁当で雪見ピクニック♪

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年末、日本人友達と英国人旦那様と赤ちゃんを招いて忘年会した翌日に
ピークディスクリクトが雪予報だったので前日の残り物を詰めて
テキトーな幕の内弁当を作りました♪


       私のお弁当
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主人のお弁当作る分なかったので主人はサンドイッチとポークパイ!


       お弁当を風呂敷に包んで持って行きました。
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       我が家から40分ほどドライブしたらすっかり雪景色☆
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我が家周辺は早朝雪がチラついただけで、すぐに雪は解けてました。
ピークデイスクリクトのベイクウェルへ行く途中の雪道で交通事故を
10件ほど目撃!

英国では普通の車、スノータイヤでもなくチェーンも付けず平気で雪道走ってて
かなり危険です!
主人の車も私の車も四駆車だし、主人は雪が降るととにかく出かけたい人なので
冬前に雪道に大丈夫なタイヤに買い換えたそうです。

でも自分の車が大丈夫でも、他人の車が滑ってぶつかってくる可能性もあるから
英国の雪道での運転は冷や冷やします!


            ベイクウェルの町を散策♪
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            雪はお昼前に止んでしまいました・・・
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交通量の多い雪道は他の車にぶつかられる恐れがあるからと
車が全く走ってない農道など主人は普通車ではドライブできない道を
あえてドライブします♪
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            丘の上で雪見ピクニック♥
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       ピクニックした場所からの眺め♥
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       チャッツワースのファームショップへ行ったらジャガイモが雪に埋もれてた!
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            帰り道、主人が車を停めてくれたので牛を撮影したら
            思いっきりカメラ目線の牛!
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       雪が降っても黙々と食べてる羊
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雪景色のピークディスクリクトへのお出かけ、雪見ピクニック楽しんで、
フットワークの軽くて、雪道の運転は疲れるのに連れて行ってくれた主人に
大感謝♥

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テーマ : イギリス食生活
ジャンル : 海外情報

海辺でロングウィークエンド♪

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10月3週目の週末、主人が月曜日も休んでくれたので3連休で海辺のホテルに滞在。

その週末は、とてもお天気に恵まれ気温21度22度!
この時期にしては温かくラッキーでした♪

      滞在したヨークシャー・コーストのホテル♥
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      ロケーション最高☆
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      ウォーキングしたりバードウォッチングを満喫
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            主人は部屋からもバードウォッチング!
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テーマ : イギリス生活
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プロフィール

CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

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