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巨大野生キノコとお気に入りの野生のキノコでお家ごはん

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     クルーズホリデーに行く前に家の裏の森で収穫した野生のキノコ♥
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     巨大なホース・マッシュルームでした!



         ホース・マッシュルームの四分の一はバーベキュー
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     暗闇でバーベキュー
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     焼きホースマッシュルーム、焼きカリフラワーと炭焼きステーキ
     大葉の上に大根おろしをたっぷり
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大きなホースマッシュルーム美味しく食べ、残りのホースマッシュルームは鍋料理と
マッシュルームスープにして完食しました♪


     或る日の収穫
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     手前の小ぶりで薄紫のキノコはWood Blewit
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     野生のキノコご飯とキノコたっぷりカレー
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     紫っぽいキノコは主人の大好きなWood Blewit


ポルチーニ・マッシュルームやWood Blewitなど美味しい野生のキノコが
家の裏の森で収穫出来てラッキー☆

主人のオフィスの近所でも野生のキノコが収穫できるので
時間があれば主人は勤務中にオフィスから歩いてキノコ狩りに行ってます♪

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テーマ : イギリス食生活
ジャンル : 海外情報

ファームでおもてなし

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主人のファミリーや部下、友達がファームに来て
作業を手伝ってくれた後はファームでおもてなし♪


         おもてなし①クレイ・シューティング
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     おもてなし②ベーコン・エッグ・サンドイッチ
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ベーコン・エッグ・サンドイッチは英国人のソウルフード!?
英国人には必ず喜ばれる即席ランチ♥

屋外で調理して食べるベーコン・エッグ・サンドイッチは特に大好評!


     おもてなし③ヨガ
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     子供に喜ばれるヨガ♪


     おもてなし④この穏やかな景色♥
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毎回ささやかなおもてなしだけど
貸し切りのファームで過ごす時間を満喫してもらえて嬉しい♪


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テーマ : イギリス生活
ジャンル : 海外情報

キノコ狩りと栗拾いと何処でもヨガ

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     2週間前から家の裏の森で栗拾い始めました♪
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     栗拾い、すっかり慣れ早く栗を取り出すことが出来ます!
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        毬栗がゴロゴロ落ちてます!
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     栗拾い放題♪
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     栗拾いの合間、見晴らしのいい場所でヨガ♥
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     森林浴しながらヨガ♥
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     収穫した栗と野生のキノコ
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栗は焼き栗、栗ご飯、
野生のキノコは鍋料理、バーベキュー、マッシュルームスープにして
秋の味覚を満喫♪

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テーマ : イギリス食生活
ジャンル : 海外情報

薪割りのグッド・アイデア☆~追記あり~

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今年も9月に入ってから暖炉用の薪の準備を本格的に始めた主人。

ファームや家の周辺の倒れた木や倒れそうな木を切って
主人はせっせと薪割り楽しんでます♪


     古いタイヤの中に木を入れて薪割り!
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        割った薪が飛び散らなくて良いらしい☆
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     主人が薪割りしてるとチキン達が近くにいるので
     薪が飛んでいかないから安全!
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仕事から帰宅後や週末、主人は1日1時間ほど薪割りしてるので
エクササイズにもなって一石二鳥♪


     10月18日撮影した薪のストック
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     奥行3列になってるのでかなり沢山の薪
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暖炉用の薪を沢山準備してくれた働き者の主人には大感謝です♪



~追記あり~

昨日ファームに行って持って帰ってきた木を今日切って薪割りしたので
薪のストックが増えました!

     今日10月20日の薪のストック
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薪のストックを眺めて自己満足の主人♪
今日もよく働いてくれた主人☆
本人はとても楽しんでるからありがたいです。

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テーマ : イギリス生活
ジャンル : 海外情報

冬支度を楽しむ主人

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今シーズンの冬はかなり厳しい寒さになるそうなので
主人はいつも以上に張りきって暖炉用の薪の準備をしてます♪


週末はで出来る限り2時間前後ファームに行って木を切ってます。

主人は1日中でも作業したいそうですが、週末いろいろ予定もあるし、
疲れ過ぎない!無理しないようにしてもらってます。


     秋晴れのファーム♥
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         ランチはワカモレとサンドイッチでピクニック♪
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     作業始めてすぐにズボンが破れ見せびらかしに来た主人・・・
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     働き者の主人には大感謝
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私には手伝わなくって良いっ言ってくれるので
お言葉に甘えてファームでヨガ三昧♪
     

     丘の上からの景色を眺めながらの贅沢なヨガTime♥         
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週末はファーム、平日は家の裏の森で木を確保するのを
楽しむ主人。

     仕事から帰宅したら森の中へ2往復して木を収集
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腰や肩や足を痛めたりすると心配なので
仕事から帰宅しても働きすぎない!無理し過ぎないように!って
厳しく言ってますが、よく働く主人・・・

でも本人は楽しんでるし、良いエクササイズにもなって
冬支度も順調です☆

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テーマ : イギリス生活
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プロフィール

CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

記事・写真等の無断複写・転載を禁じます。
気まぐれでオープンしてる
コメント欄は承認制です。


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