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4年ぶりの里帰りで日本の秋を大満喫♪

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日本はコロナの規制が厳しく
外国人は日本入国にビザの申請が必要だったり
2年以上鎖国状態だったので

今年の里帰りは無理だと思い夏前にマダガスカル旅行を予約し
マダガスカルでホリデー中に日本政府が外国人の日本入国に
ビザの必要がなくなったことが発表になり、
マダガスカルでホリデー中に日本行きの航空券をチェック♪

でも日本入国に必要アプリMySOSとか面倒くさいなぁ
もっと日本入国の規制が緩くなってから里帰りしようかなぁって
思ってたら同じ町に住む日本人友達Mちゃんが
既に10月の中旬からの里帰りを予約し、MySOSの手続きも終わったから
MySOSの手続きとか一緒にしてくれるって言ってくれたので
お言葉に甘えお願いすることにして
今回里帰りすることにしました♪


2年前に里帰りを予定し、
初めてのロンドンー関空のブリティッシュエアウェイズの直行便を
予約し楽しみにていましたが
コロナでフライトがキャンセルになり、
ブリティッシュエアウェイズのロンドンー関空の直行便もなくなってしまい
ロンドンー関空の直行便は全くなく

ロシア上空をフライト出来ないため日本へ行くのが最短14時間だから
今まで利用してたヨーロッパの経由便で関空に行くより
ロンドンー東京の直行便で日本へ行くことにしました♪


今回初めてロンドンー東京の直行便で
初めての羽田空港でした。

そして羽田空港からは関空より実家に近い神戸空港へ・・・

神戸空港も初めて利用し
初めてのことばかりで乗り継ぎとかちょっと心配でしたが
全く問題ありませんでした。

14時間の長時間フライトも心配でしたがMちゃん家族も
同じロンドンー羽田の全日空のフライトだったので
10月中旬に先に里帰りしたMちゃんが14時間、
夜にロンドン出発だったから寝て起きたら東京で長く感じなかったよ
って聞いてたけれど
ホント食事して寝て目が覚めたら東京到着まで3時間弱で
食事して快適なフライトであんまり長く感じなかった14時間でした。


        神戸空港を朝7時過ぎに出発
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        機内から見えた富士山♥
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航空券を予約した時に座席指定をしたけれど
富士山が見れることととか考えずに予約した席で
神戸から羽田に行く便で30分ほど
羽田からロンドンへ行く便でも
キレイに富士山が見れてラッキーでした♪


        羽田空港、朝9時前
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羽田空港での乗り継ぎに70分しかなくて
羽田空港の国際線ターミナルが離れているためバスでの移動
そして国内線ターミナルでのセキュリティチェック、出国手続きで
飛行機に乗り遅れないか心配でしたが
全てが順調で

神戸を朝7時5分定刻に出発し
羽田空港に予定より早い8時5分に到着。

国際線の出発ゲートにはボーディング時間8時55分の10分ちょっと前に到着!

40分弱で乗り継ぎ移動できました♪
さすが日本の空港☆


        羽田空港を定刻通り出発して見えた富士山♥
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     帰りは行きと違うルートでロンドンへ・・・
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アラスカやグリーンランド、アイスランド上空を通過する北回りの
迂回ルートでの運航でした。


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        ロンドン上空
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        テムズ川、ロンドンアイ、ビッグベンが見えました♪
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羽田空港からロンドンは約15時間のフライト予定でしたが
14時間弱と予定より早くロンドンに到着しました。




     ちなみに日本行きは中央アジアルートで運航しました。
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欧州発は追い風である南回りのほうがメリットが大きいそうです。


        行きも羽田空港に到着前の夕方、富士山が見えました♥
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        行きに見た富士山には雪が積もってませんでした。


行きも帰りも、予約した座席で
初めて上空から富士山を見ることが出来てラッキーでした♪


今までの里帰りではJRパスを購入し2週間電車で日本国内旅行を
満喫してましたが
4年ぶりの里帰りだったから家族や友達との時間を優先することに
しました。


私の里帰りが決まってから
実家の父親が計画し予約してくれた瀬戸内の旅、
結婚してから初めての父親との宿泊旅行、
多分40年以上ぶりの父親との宿泊旅行。

東京では南青山の友達夫婦宅に今回も滞在し、
東京滞在中に我が家で何度もホームステイした男子たちとの再会、
昨年オンラインで受講したヨガ指導者養成講座の先生の講座を
リアルで受講し、
先生や一緒にヨガ指導者養成講座を受講したメンバーと会うことが
出来ました♪

ヨガ指導者養成講座を一緒に受講したヨガ友と2泊3日伊豆旅行。
ヨガリトリート。

初めての高野山、そして初めて宿坊に滞在しました☆

地元の中学校に時からの友達との再会、お出かけ☆

地元の秋祭りやイベント☆

父親の弟夫婦にランチに連れて行ってもらったり
母親の姉妹と母親方の従兄達とお食事会☆


とても充実した4年ぶりの里帰りで
日本の秋の味覚も満喫してきました♪


今回の里帰りでは沢山の偶然の縁に恵まれ、
そして日本滞在中は暖かくとても過ごしやすかったし
雨が降ったのは1日だけでラッキーでした!


9月から10月初めに行ったマダガスカル旅行記がまだ終わってませんが
4年ぶりの里帰りも写真の整理をして記事に残す予定です。






ロカ・サマスタ・スキノ・バヴァントゥ♥
オーム シャンティ シャンティ シャンティ♥
Stay Happy & Stay Positive♥


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テーマ : イギリス生活
ジャンル : 海外情報

マダガスカルで人力車デビューの主人♪

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マダガスカル6日目にはかなり高い山の上にある湖に行きました♪

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この日の午後は滞在したホテルの町を散策で
ガイドの方が車で行って歩くか、
ホテルから人力車で街を周遊するかと聞いてくれ
ツアーのメンバー全員が人力車でと意見一致!

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ランチを食べ終わったら人力車7つがホテル前に待機してて
お出かけ♪

終わってから主人が私の乗ってた人力車を引っ張って
10分ぐらい走って人力車デビュー!


        思ってたより楽だったって余裕の主人。
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     1泊滞在したホテル     
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     主人がリクエストしてお庭でランチしました♪

レストランからテーブル、イスを運んでくれて主人のリクエストに応えてもらえて
みんなで感謝☆



     部屋には暖炉もありました。     
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     夜、寒かったので暖炉に火をつけようって思った時は
     停電でマッチが見つからず諦めました。


     ホテルの夕食
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     私は豆と野菜スープ       主人は鶏肉の串焼き


     お庭でランチ
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   私はマダガスカル・チキンレッグ料理   主人はマダガスカル海老料理


        朝6時、朝食のレストランに一番乗り
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        私の朝食、
        マダガスカル朝食と卵、パン、クロワッサン、ケーキ、フルーツ
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毎朝出発は早かったので
朝食は6時から7時でランチは1時前後だったので
お腹が空かないよう毎朝しっかり食べました♪





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テーマ : イギリス生活
ジャンル : 海外情報

栗保存のため栗仕事を楽しむ♪

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今年も家の裏の森で沢山の栗を拾ったので
冷凍すると甘くなるし
10月最後の土曜と日曜日は冷凍保存用に栗仕事をしました♪


        2キロ弱の栗♥
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        水に一晩漬け
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       栗の鬼皮を剥き冷凍
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栗の渋皮には、タンニン・プロトジアニンというポリフェノールの一種が
豊富に含まれているから
我が家では栗ご飯も渋皮付きで炊きます♪


栗仕事は大変だけど
森の中で住んでもう15年以上毎年のことだから慣れ苦にならず
冷凍した栗で栗ご飯、栗赤飯を作るのが楽しみです♪







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テーマ : イギリス食生活
ジャンル : 海外情報

寒さに耐えられるために♪

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例年のことですが
季節に関係なくお庭でバーベキューをしてるので
今年も秋になって寒くても暗くなっても
相変わらずバーベキュー夫婦で楽しんでます♪


        10月2週目土曜日のバーベキュー
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        前菜
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        主人が嵌ってるジャパニーズスタイルの串焼き
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写真撮る時は主人が電気をつけてくれますが
それ以外はロウソクとバーベキューの火の明かりだけの
ワクワク、ドキドキの闇バーベキュー状態です♪


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英国では異常な光熱費の高騰だから
出来るだけガスの消費を最低限にして
寒さに耐えられるように訓練!?

外で過ごすと
光熱費の節約になるし
寒いお庭から家の中に入ると暖かく感じられて一石二鳥!


この冬、英国では電力不足のため計画停電が行われるとか言われてますが
一人一人が節電節ガスをもっと心掛けないといけないのに
電気やガスの無駄遣いされてるのがとても気になります・・・


マダガスカルでは初日の夕食中7時前に停電があってビックリしたのですが
節電のため毎日夜は計画停電。

ホテルなどでは停電になっても自家発電に切り替わりますが
10時以降電気が使えなくなってました。

夜暗くなると電気が使えるのが当たり前でないマダガスカルで
計画停電の経験するとは思わなかったので
最初は不便かと思ったけれど
ウォーキングサファリで疲れ切ってたから毎晩10時までには寝てたし
問題ありませんでしたが・・・

マダガスカルとは比べ物にならないくらい
電気に頼り切って生活してる英国で
計画停電が本当に実行されたらパニックになりそう・・・







ロカ・サマスタ・スキノ・バヴァントゥ♥
オーム シャンティ シャンティ シャンティ♥
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テーマ : イギリス食生活
ジャンル : 海外情報

エアフライヤー調理研究家☆

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今年の夏に全自動マルチクッカーInstant Potを買ってから
ほぼ毎日使ってます♪

圧力鍋機能で鶏がらスープ、カレー、スープ、煮豆、キャセロール、煮物、

エア・フライ機能でトンカツ、コロッケ、唐揚げ、鰯フライ、
チップスなど揚げ物

時短で簡単でヘルシーなのでお気に入りの全自動マルチクッカーInstant Pot☆


私が食材の準備をして
主人が全自動マルチクッカーInstant Potで調理♪


同じ料理でもエアフライヤーで色々実験しながら楽しんでる主人は
エアフライヤー調理研究家☆


     トンカツ調理前           トンカツ調理後
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     パン粉は玄米の米粉製


        トンカツの日の前菜
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        コールラビのソムタム


        エアフライヤーで調理したトンカツ♥ 
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エアフライヤーで調理したトンカツは油を少しスプレーしただけなので
とてもヘルシーでお肉は柔らかく美味しい☆

油をスプレーしなくても調理できるけれど
油をスプレーしたらカリッと仕上がります。


エアフライヤーで揚げ物すると時短、安全、ヘルシー、
後片付けが簡単で揚げ物の臭いが気にならない!


エアフライヤーと圧力鍋、スロークッカー機能を一番使ってる
全自動マルチクッカーInstant Pot買って本当に良かった☆
我が家で大重宝!

これからも主人にはエアフライヤー調理楽しんで色々実験、研究
して欲しいです。





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プロフィール

CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

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