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Stay At Home 地味に主人の還暦祝い♪

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主人の還暦祝いホリデーでインドへ行く予定がキャンセルになった後
すぐにスコットランドへホリデーに行く計画しホリデーコテージを予約し、
先々週末からスコットランドへ行ったのですが・・・

23日の夜に外出禁止令が出て

スコットランドに滞在してることに主人と罪悪感さえ感じると思うようになり
24日帰宅することにし10時間弱ドライブし帰宅し
地味に夫婦水入らずの主人の還暦祝いになりました。


生クリームとフルーツたっぷり日本のスポンジケーキで
誕生日ケーキ作りたかったけれど、
最低限の食材があったから買い物や外出したくなく
家に或るもので主人が喜びそうなケーキをと考えて
シフォンケーキを作りバースデーケーキにしました♪


     キャラウェイシード入りシフォンケーキ♥
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主人はキャラウェイシード大好き!

キャラウェイシードには駆風作用があり、胃腸にガスが溜まってお腹が張っている時に
症状を緩和してくれたり、食べ過ぎた後には胃もたれを防いでくれ、
腸管の筋肉壁に作用して痙攣を収め、腸を落ち着かせる効能があり、
消化を促進する作用もあるといい、胃腸の弱っている人に適してるので
胃腸が弱い主人にはとっても良くて本人が好んで食べて、
主人が作るブレッドや料理にキャラウェイシード入れてます。


以前は毎週のようにシフォンケーキ焼いてたけれど
5年前にスポーツクラブに入会してから家でケーキやお菓子を作ることが
めっきり減ってシフォンケーキも約2年ぶりに作りました。

シフォンケーキ作っても花友やヨガ友宅へ行く時に持って行ったので
我が家用、主人のためにシフォンケーキ焼いたのは5年以上ぶりかも・・・


     シンプルだけど久しぶりに作ったシフォンケーキ喜んでくれた主人
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     還暦祝いの夕食はお天気が良かったからお庭でバーベキュー♪
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     有り合わせ食材
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     メインは主人がランプステーキで私は牛フィレ肉


     カリフラワーステーキと焼き蓮根
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     大根おろしたっぷりステーキ♥
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     バースデーケーキTime♪
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     シフォンケーキと焼きバナナとヨーグルト♥
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主人のBig Birthday、大奮発し1年前から楽しみにしてた還暦祝いホリデーの
キャンセル、新型コロナウィルスの影響で完全自宅待機になり
不自由で非日常生活中に主人の60歳の誕生日になりましたが、
元気で穏やかに過ごすことが出来て良かった。


もしインドや海外へ行って異国で14日間の隔離施設生活とか
ホリデーに行ってても心配で十分楽しめずストレスになったと思うから
インドへ行く前に事前にキャンセルになって良かったと思う。

私たちがインドへ行く前の週3月4日にヨガ友がインドへ行き
帰国の1週間前からレストランやホテル、ショップなどがドンドン閉鎖し、
インド滞在最後の3日間は異常で奇妙なくらいの静けさで
早く帰国したかったって言って
帰国してからの英国の状況にも驚き、帰国してすぐ戸惑いパニックになった!
私にこの状況でホリデーに行かず英国にいて大正解だって言われ納得。

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テーマ : イギリス食生活
ジャンル : 海外情報

~My Garden~March.2020

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スコットランドから24日に帰宅しスイセンが満開で
お庭が華やかになり、先週お庭の写真を沢山撮りました♪

     お庭のスイセンの花が満開
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     このスイセンは花びらが何枚もあります♥


        これは一般的なラッパスイセン
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     お庭のスイセンの花をカットしキッチンのテーブルに♪
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     約1年前に叔父のファームから持って帰ってきたトロフの池の
     後ろにはワイルドプリムローズが咲いてます。
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     買ってきたプリムローズ
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     元気いっぱいのクリスマスローズ
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     少しずつ春らしくなってきた木々
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     ハーブガーデン♥
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     ルバーブをそろそろ収穫出来るようになりました。

ハーブガーデンには自家製コンポストを先週追加しました♪
コンポストも今、買うことが出来ないので自家製コンポストが沢山あるので
良かった☆


     スコットランドに行く前、使い終わったパセリとコリアンダーの株を
     植えてたらすくすく育っててラッキー♪
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数日前から朝夕とても冷え込み朝は霜が降りてるのでガラスの覆いで
プロテクトしてて良かった!


自宅待機が続き、買い物に行っても買いたい食材が買えない状態なので
食材は出来る限り無駄にせず、ポットで買ったハーブはハーブガーデンに
植えて再利用♪


     パテオもジェットウォッシュし、周辺もすっきりキレイになりました。
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     今朝6時半お庭に野生のシカ2匹♥
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外出禁止令が出て、私たち人間は自宅待機、非日常生活が続いてますが
野生動物や野鳥は今までと変わりない生活にホッとし癒されます♪

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テーマ : イギリス生活
ジャンル : 海外情報

英国スーパー店内で時短で安全な買い物に役立つサービス開始♪

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一昨日、一番よく利用し我が家から一番近いスーパーマーケット・セインズブリーズから
コロナウィルス対策のショッピングのアドバイスメールが主人にありました。

       
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ちなみにジョンは主人のファーストネームですが病院、銀行、車の免許、
クレジットカードとかフルネームで登録した所からのメールや手紙で使われてるだけ!

主人の家族も仕事でもプライベートでも誰もジョンと呼んでません。
みんな主人のミドルネームのニックネームで呼んでます。

私も主人のファーストネームがジョンって知ったのは出逢って
1年以上経ってからでした!



新しいサービスは、Sainsbury's SmartShopのアプリを
スマホにダウンロードしてセインズブリーズの店内でショッピングの時に
商品のバーコードをスマホのアプリを利用してスキャンして最後に清算。

時短にもなるし、店内で手に触れるモノの必要最低限になって安全☆


        超~アナログな私ですが早速利用する気満々♪
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時短で安全な買い物できるサービスを始めたセインズブリーズに感謝。
他のスーパーマーケットでも始まると良いな~。

とっても簡単で1分ぐらいで登録できました♪
セインズブリーズのポイントカード・ネクターカードの名前とメールアドレス、
パスワードを入力してネクターカードのバーコードをスマホでスキャンするだけ!

英国では数年前からWAITROSE、セインズブリーズ、ASDA、TESCOなどでは
スーパーマーケットの店内にあるショッピングスキャンを利用して
時短ショッピングすることが出来ますが、新型コロナウィルスの感染予防のため
多くの人が手に触れて利用するショッピングスキャンは
新型コロナウィルスの感染のリスクがあるから感染予防のための
Sainsbury's SmartShop凄いと思いました。

日本のスーパーマーケットでも導入されたらいいのに・・・


自宅待機中でいつもより自宅でコーヒーや紅茶を飲んだり
料理やお菓子作りに牛乳をよく使ってるので
昨日、日曜日の午後ミルクを買いに
セインズブリーズへ行きSainsbury's SmartShopデビュー♪

Sainsbury's SmartShopとっても簡単に使え
買い物しながらiPhoneでスキャンし、最後にセルフレジでの
クレジットカード精算数秒!
時短&安全に買い物できました☆

在英日本人の方にSainsbury's SmartShopお勧めです!


     野菜チェックしたら1.85ポンドのミニトマトが10p
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通常約300円のオーガニックのミニトマトが10円ちょっとで買えラッキーでした♪

激安売りされてたオーガニックのミニトマト3パック買って1パックは昨晩食べ、
消費期限は昨日の29日ですが
今日も全く問題なくとても新鮮で美味しく食べてます。


英国はスーパーマーケットのオンラインショップを利用する人も多く、
このSainsbury's SmartShop
すぐに利用者が増えると思う。


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テーマ : イギリス生活
ジャンル : 海外情報

Stay At Home Day 5 ☆非日常生活でもお天気が良くて感謝!

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火曜日の夜、スコットランドから帰宅して水曜日と木曜日は全く外出せず
金曜日の11時前に野菜と果物を買いにドイツ系スーパーALDIに行くと
入り口前から駐車場に2mおきに30人以上の長蛇の列!
1人出ると1人は入れるようになってて入店まで30分以上かかりそうだったので
諦めて車で数分の英系スーパー・モリソンズに行ったらもっと長い列!!!
そしてコンビニエンスストアーサイズのスーパー・ASDAに行ったら
20人弱と列も短くほとんどの方がトローリーじゃなくバスケットでの買い物で
回転が速そうだったので2mあけて並び15分ほどで入店し
オレンジとキャベツが完売だったけれど
レタス、ケール、トマト、アボガド、リンゴ、バナナをゲット!


     スーパーの外にも店内にもソーシャル・ディスタンスのマニュアル
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        咳、高熱、息切れのある人は入店禁止!       
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人と2mの距離をおいて買い物、支払いはカードかスマホのアプリ!


みんな真面目に指示に従って買い物されて
店内がとても静かで異様な感じ、いつもと違う、非日常的で
最低限の買い物しながら怖い思いをし、
この状態がいつまで続くのか不安で心配・・・


スーパーマーケットに行ったり、スーパーに行くのに地元を車で走ってると
いつもと違う非日常的な町や道路の光景を見て凹むけれど
先週末から春らしいお天気の日が続いてるので出かけずにお庭で過ごしたり
ガーデニングしてると仕事もはかどるし、気が晴れる♪

外出禁止令中のこの状態で、寒くて雨、どんよりした曇り空の日だと
ダブルパンチで多くの人が鬱になってしまう・・・
春らしい穏やかなお天気の日が続き救われてる英国。


     ガーデニングしてるとニワトリもお手伝い♪
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     お庭でニワトリたちに癒されます♥
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        ガーデニングに疲れたらお庭でヨガ&瞑想Time♪
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     青い空にも癒される♥
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パンデミック、外出禁止令、今まで経験したことのない
とても不安で不自由な非日常生活に戸惑いもあるけれど
スーパー・ポジティブな主人とポジティブ生活心がけて
1日も早い日常に戻れることを願ってます♪


     お天気が良いのでニワトリも日向ぼっこ満喫♥
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外出禁止令いつまでなのかわからないし、
来週から主人の会社のオフィスも完全閉鎖なので
主人も私もStay At Home


     昨日、主人の会社の社員として働いてる私も仕事に行かなくても
        給料の80%国から支払ってもらえる手続きを
        メールで完了        
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今週は主人のオフィスには一部のアカウンティングのスタッフと
ヤングチームのダイレクターと弁護士だけが勤務し、
ほとんどのオフィス勤務の従業員は在宅勤務だったみたいで、
昨日、従業員の弁護士Mから主人に電話があって
来週月曜日からオフィスは完全閉鎖すると連絡がありました。

弁護士Mのおかげで、すべてがスムーズに準備と処理が出来たみたいで
心配してたことも解決できたようで主人も安心してました。


仕事もしないで自宅待機し、
給料の80%を英国労働者に与える英国太っ腹で感謝してます☆


この時間を無駄にせず
ガーデニングしたり、ヨガ、エクササイズ、中断してたコンマリや読書、
メインベッドルームの模様替え、壁のペンキ塗り、スプリングクリーニング、
縫物、料理、お菓子作りなどすることは沢山あるので
自宅待機生活を有効に利用したいと思います♪


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テーマ : イギリス生活
ジャンル : 海外情報

片道10時間弱ドライブし戻ってStay At Home

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今月初めに、コロナウィルスの影響でインド旅行がキャンセルになり、
インド旅行は主人の還暦祝いホリデーだったので、
インド旅行をキャンセルした日に主人に代わりに何処に行きたいか聞いたら
最初はヨーロッパの海辺とか言ってたけれど、その時点で日本のパスポートでは
既にヨーロッパはじめ多くの国が入国制限してたからリスクがあり
海外旅行を諦め、英国内で海辺と主人がリクエストし、コーンウォール、デボン、
ウェールズの海辺をリサーチしたけれどなかなか気に入ったロケーションの
アコモデーションが見つからず、英国地図をチェックして
スコットランドをチェックしたら主人が気に入りそうなロケーションで
とてもラブリーなアコモデーションをいくつか見つけ、
主人にスコットランドの行き先を言ったら大賛成で
私が気に入ったアコモデーション5つから主人に選んでもらいました♪

予定では先週の金曜日に出発し、金曜日は湖水地方のB&B宿泊、
土曜日はキャンピングカーでスコットランド周遊した時に行って
気に入ったスコットランドのオーバンのB&B宿泊に宿泊予定で
予約してたのですが出発の3日前にB&Bからコロナウィルスの影響で
キャンセルのリクエストがあり、
スコットランドで1週間滞在予定のホリデーコテージに主人が連絡したら
滞在できるとのことで、既に支払ってたしホリデーコテージなら
他人と接触することもなく、レストランが閉まってても
コテージで料理も出来るので1週間分の食料品などを持って行くことにし、
コテージは日曜日からの滞在だったので土曜日の朝6時に出発しました。

前日に主人がオーバンにある全国チェーンのホテルに電話したら
営業してるとのことで予約しスコットランドの海辺の町オーバンで1泊滞在。

自宅からオーバンまでカーナビをセティングしたら7時間半だったけれど
1回朝食休憩にとまり、予定よりかなり早く6時間ちょっとでオーバンに到着。

そして翌朝オーバンを出発し、目的のホリデーコテージには1時半に到着。

ホリデーコテージは、ラブリーで快適、とても居心地の良い滞在で
コテージの周りはとても静かでビーチをウォーキングしたり、
ワイルドなカントリーサイドをウォーキングしたり、
主人はバードウォッチングや読書、
私はコテージの外や屋内でヨガ、
オーナーの方にも、人に全く会うこともなく
主人と自己隔離状態のスコットランド滞在でしたが・・・

車で移動中やコテージでラジオのニュースを聞いて深刻化する状況、

月曜日の夜、ボリス・ジョンソン首相が緊急スピーチで外出禁止が指示、
STAY AT HOMEと強く要請し、
主人と帰宅した方がいいかも・・・って意見が一致し、
コテージのオーナーに電話し、帰宅したほうが良いと思うと伝え、
既に1週間分の滞在費を払ってたけど
返金出来なくても仕方ないと思ってたのですが、
滞在した2泊分以外は後日、銀行に返金するって言ってくれ
火曜日の朝、帰宅することにしコテージを出発。

帰りは宿泊せず帰宅することにしました。


     スコットランドからの帰りの高速道路の電子表示は全て
     新型コロナウィルス 不可欠の移動のみ!
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スコットランドへ行く日には見かけなかった表示だけど
23日の夜にジョンソン首相の緊急スピーチで外出禁止が指示され
より厳しい状況になったのを実感。


火曜日、朝食後カーナビをセットしたらコテージから自宅まで11時間4分!!!
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保温ポットにコーヒーを入れてたので
途中1時前に車の冷蔵庫の食材でサンドイッチを作ってランチ休憩と
4時過ぎにコーヒーブレイクし
道路もすいてたので自宅に7時前に到着。

スコットランド北部から9時間半ドライブしてくれた主人には大感謝です♥




     先週の土曜日、スコットランド入国
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道路はコロナウィルスの影響でガラガラでした。
スコットランドに行く時は、ここまで急に酷い状況になると思わなかった・・・


先週末、あまりにもお天気が良く、
おまけにナショナルトラストの公園を無料開放と週末前に発表し、
土曜日に公園や海岸に人々が押し寄せる結果を招き
急遽、日曜日からナショナルトラストの公園は閉鎖され
英国政府からより強い外出禁止令が発動。


     スコットランドの山には雪
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先週、学校の閉鎖が発表されてから食料品のパニック買いが酷く、
スーパーマーケットから食料品と生活必需品のセット大人二人1週間分の
配達サービスのメールがありました。

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        配達セットは2種類でベジタリアンにも対応☆
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        英国政府から初めてスマホにメッセージ!
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        英国医療NHSからもメッセージが頻繁にあります。
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        外務省からもコロナウィルス情報
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        フェイスブックもコロナウィルス情報を発信
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     今日26日今夜8時、
     激務に耐え働いてくれてるNHSの看護師やドクター、介護の方などに
     敬意と感謝を込めて拍手しましょう!と言う素晴らしい企画☆
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NHSの看護師やドクター、介護の方には心から感謝、尊敬します!


英国では多くの国民が率先してボランティアやお互いサポートし
みんな協力して頑張って新型コロナウィルスと戦ってます!



帰宅して昨日も今日も春らしくお天気が良いので
主人とガーデニング、外ヨガに励んでます♪

コロナウィルスの影響で非日常的な生活ですが
お天気が良いのが唯一救われてる英国☆


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プロフィール

CosyHeart

Author:CosyHeart
ガーデニング&アンティーク好き専業主婦

主人・・・Mr.カントリーボーイ
     英国人

愛犬・・・Missタイニー
     ジャックラッセルテリア

ホロホロ鳥・・・性別不明アグリー

庭の来客・・・鹿、キジ、ウサギ、リス、ハリネズミ、野鳥など

Our Cosy Home・・・
築250年の石の家

記事・写真等の無断複写・転載を禁じます。
気まぐれでオープンしてる
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